高血壓，吃點玉米須

上海王先生咨詢：我患有高血壓多年， 一直遵醫囑服用降壓藥， 效果尚可。 醫生告訴我， 平時還應注意適當運動和合理飲食。 聽說玉米須能夠降血壓， 想請專家點評一下是否有科學依據。

上海市執業藥師協會鄔時民解答：在吃玉米的過程中， 玉米須往往被多數人棄之不用。 其實， 玉米須確實是個寶。 在中藥里， 玉米須又叫龍須， 味甘、性平， 有輔助降血壓的作用。 具體使用方法上， 可用玉米須泡茶、煮粥， 簡單方便。

玉米須茶：玉米須50克（或鮮玉米須100克）， 洗凈， 入鍋， 加水500毫升， 用小火， 煎成250毫升， 代茶飲用即可。 該方具有清熱利水、輔助降血壓的功效，

玉米須蜂蜜粥：玉米須50克（或鮮玉米須100克）， 粳米100克， 蜂蜜30克， 將玉米須洗凈， 切碎， 剁成細末， 放入碗中備用。 將粳米淘凈， 放入沙鍋， 加適量水， 煨煮成稠粥， 粥將成時調入玉米須細末， 小火繼續煨煮沸， 離火稍涼后拌入蜂蜜即成。 該方適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓患者。 但要注意的是， 糖尿病患者及糖耐量異常者忌用。