健康生活

十種食物小秘方幫你解除感冒困擾

導語:長假期間無論是出外旅行還是在家聚會, 人們的作息改變, 飲食不規律, 一旦受涼很容易感冒。 如果有人不幸患上感冒, 影響了出行計畫, 那可真是太煞風景了。 那麼如何才能避免被感冒擊中呢?小編整理了10種能有效抗擊感冒的食物, 不妨將其“請”上我們的餐桌。

大蒜--有消炎作用

大蒜是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種, 大蒜素具有消炎作用, 能抑制和殺滅多種細菌和病毒。 在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片, 是預防感冒的一個簡單方法。

如果已經感冒或者發燒, 吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等症狀。 大蒜雖然有許多好處, 但不要貪吃, 三四瓣為宜, 多食容易動火, 並對胃腸道產生刺激。


綠茶--提高免疫力

綠茶不但提神清心、護齒明目, 所含的抗氧化劑還有助於增強人體的免疫功能, 抵抗病毒細菌的侵襲。 《美國營養學會》期刊上公佈了一項最新研究, 試驗者服用一種特製的綠茶膠囊後, 他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%, 病程也縮減了36%。 試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。



草莓、柑橘、甜椒、西蘭花--補充維生素c

維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效, 如果感冒患者每天攝取大量的維生素C, 可減輕感冒症狀, 縮短病程。 草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C, 每天只需食用五六顆草莓或者一個柑橘, 就可以滿足人體一天所需的維生素C, 是物美價廉的抗感冒武器。

甜椒中維生素C的含量高於其他柑橘類水果,

適合生吃。 西蘭花及其他十字花科蔬菜中有一種化合物可防治呼吸道炎, 能降低呼吸道感染和感冒的發病率。



瘦肉--補充微量元素

瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。

其中鐵元素易被人體吸收, 如果人體內的鐵元素含量維持在良好水準, 能夠提高機體的免疫力。 另外一種重要營養元素鋅, 可啟動人體內對抗病毒感染的白細胞, 並增強細胞活力。


雞湯--維持所需能量

在季節交替、氣溫變化大的時節裡多喝雞湯, 能提高健康人的免疫功能。

已經感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數, 緩解感冒帶來的痛苦。 肉湯中含有的營養元素能幫助病患維持身體所需的能量, 有助於減輕患者的嗜睡症狀。



蜂蜜--滋陰潤燥

蜂蜜具有滋陰潤燥、增強免疫力的功效。 據最新的一項研究顯示,蜂蜜能夠附著在咽喉部,減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽,並可提高睡眠品質。當你因感冒而引起連續咳嗽時,喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。但糖尿病患者以及腸胃消化功能不佳者要注意少食。



辣椒--刺激食欲

吃辣椒能夠刺激人們食欲,促進胃腸蠕動,提高澱粉酶的活性,同時還能加快血液迴圈和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能。當你因感冒而嚴重鼻塞時,可在做飯時放些幹辣椒。

其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,還能清除鼻腔內的細菌。辣椒性“熱”,有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。

據最新的一項研究顯示,蜂蜜能夠附著在咽喉部,減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽,並可提高睡眠品質。當你因感冒而引起連續咳嗽時,喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。但糖尿病患者以及腸胃消化功能不佳者要注意少食。



辣椒--刺激食欲

吃辣椒能夠刺激人們食欲,促進胃腸蠕動,提高澱粉酶的活性,同時還能加快血液迴圈和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能。當你因感冒而嚴重鼻塞時,可在做飯時放些幹辣椒。

其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,還能清除鼻腔內的細菌。辣椒性“熱”,有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。