芹菜能減肥嗎？

芹菜既可以涼拌， 也能夠搭配其他菜品進行炒制， 還能夠做餃子餡， 具有多種多樣的烹飪方法， 深受廣大朋友的喜愛。 不僅清脆可口， 而且含有豐富的維生素和礦物質， 具有豐富的營養價值。 而且， 芹菜的熱量低， 其中所含有的膳食纖維， 能夠促進人體腸胃蠕動， 那麼， 芹菜能減肥嗎？

答案是能減肥。 芹菜中含有豐富的膳食纖維， 能夠促進腸胃蠕動， 加快人體吸收和消化， 有效排出人體中有害物質， 從而起到減肥的效果。 而且， 芹菜中所含有的某些物質， 能夠對人體脂肪細胞起到一定的抑制作用， 預防人體脂肪堆積。 在一定程度上， 還能有效緩解以及預防便秘。
適量地食用芹菜， 能夠對人體減肥起到一定的積極作用。 同時也要注意進行芹菜的烹飪過程中， 其所搭配的食材熱量也要相對比較低， 最好是清淡少油飲食， 這樣的情況下， 食用芹菜才能起到減肥的效果。 否則即使說芹菜的熱量低， 而其他調料以及配菜的熱量高， 也是會使人發胖的。
因此說， 芹菜能減肥。 但是也不能過量食用， 適當食用膳食纖維是對人體起到促進消化的作用， 可若是食用過多芹菜， 反而會給腸胃帶來負擔， 甚至還會引起消化不良以及胃部不適的情況。 同時， 不能一味地認為僅靠芹菜減肥， 還要注意自己的飲食控制和採取適當的運動， 才能使減肥達到加倍的效果。