山豬肉怎麼做才能好吃呢？

今天超市有賣山豬肉， 聽說這個豬肉特別好吃， 價位也比較高， 今天就買了點回來， 但不知道怎麼做好吃， 山豬肉怎麼做味道好呢？

山豬肉可以做蔬菜炒肉， 山豬肉的營養價值高， 沒有污染， 口味也比較香， 可以跟各種蔬菜炒著吃， 豬肉含有豐富的高蛋白， 豬肉跟蔬菜葷素搭配， 營養比較均衡， 豬肉可以跟白菜， 辣椒， 韭菜， 芹菜， 蒜苔， 木耳， 豆角等蔬菜一起搭配炒著吃， 豬肉炒的時候要把肉裡的水分炒出來口感比較好， 要把豬肉炒熟了， 否則會造成消化不良等， 容易引起胃不適。 適量的吃豬肉有助於增強體質。