日常養生：老年人早飯健康吃

一日之計在於晨， 美好的一天都是從早晨開始， 營養的補充也從早餐開始， 但是很多人都會選擇多睡覺也不吃早飯的習慣，

不要空腹喝粥

澱粉經過煮粥的過程， 會變為糊精， 糊精可以使血糖迅速升高， 特別是老年人更應該避免短時間內血糖上升太快。 因此， 喝粥前最好先吃一點主食。

吃西式早餐時， 要少吃黃油類的油膩食物

人造黃油等西式食品中含有多量反式脂肪酸， 反式脂肪酸跟動物脂肪相似， 對心血管會造成不利的影響。 因此， 建議吃西式早餐最好不要每天都抹黃油， 而且即便抹每次也不應超過一塊， 建議用果醬代替黃油。

吃西式早餐時， 要少吃火腿

西式早餐中含有大量的火腿類食品， 鈉、增色劑、保色劑的含量較高。

早餐要吃熱食

早餐吃冷食， 會傷胃氣， 最好食用熱粥或者熱豆漿， 同時搭配以麵包或者點心。 因為早上身體各系統尚未完全走出睡眠狀態， 這時進食冰冷的食物， 可能會使胃等器官出現攣縮、血流不順等現象。 因此， 早上第一餐， 應該是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱豆槳等， 然後搭配蔬菜、麵包、三明治等。

老年人吃早飯一定要正確健康， 小編上面介紹的大家一定要遵守。