營養飲食

食補補腎怎麼補比較好?

日子久了身體總會出現一些狀況, 在男性同胞中有一大問題就是補腎。 這個是可以靠藥物來補, 可是是藥三分毒的道理大家都知道。 再說了它哪有自己做的食物滋補, 為了大家健康和美味兼有, 那麼小編今天就來介紹一下在家裡如何利用美味的食品來滋補身體。 快跟著小編一起來看看吧。

健脾補腎三色素炒豇豆

豇豆是世界上最古老的蔬菜作物之一, 內含易於人體吸收的優質蛋白、維生素B、C和磷脂, 對增強機體免疫力、促進胰島素分泌等作用明顯。 豇豆性味甘平、老少皆宜, 同青、紅尖椒和胡蘿蔔搭配素炒, 不但維生素含量更加豐富, 而且紅、黃、綠相間色澤豔麗;保證口感清新爽脆的同時, 又增添些許鮮辣鹹香味在其中, 是一種既簡單易學、又能烹飪出美味豇豆的方法。

1.豇豆、尖椒和胡蘿蔔洗淨後撈出, 瀝幹後靜置於菜板上方, 取洗好的蔥段和姜塊一同放置備用。

2.豇豆切成2-3釐米長段, 青、紅尖椒切為圓圈, 胡蘿蔔切成細絲, 小蔥斜刀切段, 生薑切為碎末。

3.打開燃氣灶調至大火, 鍋燒熱後倒入適量大豆油, 油燒至七到八成熱時, 放進蔥段和薑末, 撒入適量花椒粉翻炒。

4.待蔥姜香味充分爆出, 放進切好的胡蘿蔔絲, 翻勻後加入切好的豇豆

5. 翻炒至豇豆表面發皺、顏色發亮, 撒入適量食鹽翻勻。

6.豇豆炒熟後, 放進切好的青、紅尖椒圈, 翻炒至斷生、辣味充分散發即可關火。

7.撒入少許雞精, 翻勻後出鍋裝盤。

看了小編的介紹是不是覺得很簡單?這個菜就很有利於補腎, 而且食材很普遍, 在家裡簡單易學好上手, 主要是不需要總是靠藥物來滋補。 希望小編以上推薦的這款食補補腎的菜可以説明那些需要的人。

另外在家裡應該多注意休息, 配合食療才更加有效果。