營養飲食

夏天怎麼進補比較好?

夏天, 是人們常常容易出汗, 最喜歡在夏天進行運動的季節。 這個時候, 人們的身體往往都會缺乏一些能量。 生活環境的壓力, 加上運動和出汗的時候, 人身體裡的能量失去了很多, 所以人們總會想著要多補補身體, 但是又不知道應該吃什麼來補充能量。 接下來, 我們就一起來看一看在夏天的時候應該怎麼進補比較好。

夏季要多吃養心果蔬:中醫理論認為, 人與自然和諧統一, 健康的生活應當適應自然規律, 在飲食方面要因人?因地?因時膳食。 夏季南方多為梅雨季節, 因而要多吃健脾燥濕食物, 如薏米;北方氣候乾燥, 就應注意養肺潤燥, 食用百合。

中醫有“春養肝, 夏養心, 秋養肺, 冬養腎, 四季養脾胃”之說。 以下四種水果是夏日常見的護心食品:

西瓜 西瓜具有祛暑?清熱?利尿的作用, 很適合在夏天食用。 但脾胃虛寒的人不宜多吃。

黃瓜

皮綠汁多?脆嫩鮮美,

含水量約為97%, 是生津解渴的佳品。 鮮黃瓜還有清熱解毒的功效, 對除濕?滑腸?鎮痛有明顯效果, 夏季容易便秘的人可以多吃。

桃 有生津?潤腸?活血?消積的作用。 適用於煩渴?血瘀?大便不暢?小便不利者。 建議每天午飯?晚飯後食用。

苦瓜 能除熱邪?解勞乏?清心明目, 工作勞累的人可以多吃。 1 白棒菇香煎蛋(白蘑菇、雞蛋、蔥花)

評點:夏天飲食不周時最容易缺乏蛋白質, 而雞蛋儘管價格便宜, 卻是蛋白質品質最高的食品, 還富含維生素B1和維生素B2, 也有不少維生素A。

綜上所述, 在我們平時生活的時候, 不管是要吃什麼, 都要注意食物的新鮮程度。 因為現在的人們為了賺錢, 總是昧著良心在幹活。 夏天最好吃一些比較清淡的食物, 這樣不會導致肝火旺盛。