營養飲食

冰糖雪梨銀耳湯的家常做法

冰糖雪梨銀耳湯是很多人愛喝的, 這樣的湯營養價值很高, 喝的時候, 對身體沒有任何影響, 不過在喝冰糖雪梨銀耳湯前, 需要對冰糖雪梨銀耳湯的做法進行瞭解, 很多人對這樣湯製作並不是很清楚, 製作這樣湯並不是很難, 在家裡都是能夠輕鬆的製作出美味的冰糖雪梨銀耳湯來。

冰糖雪梨銀耳湯的做法:

做法一

材料:大梨一個 冰糖適量 銀耳

做法

1.銀耳溫水泡30分鐘左右 去梗 去雜質撕小塊

2.把除了梨之外的都放進鍋裡 加水 超出食材2指節

3.開鍋後小火20分鐘

4.放入梨再10-20分鐘 大功告成~!趁熱吃 冰了再吃都好吃

做法二

材料:冰糖、銀耳、雪梨

做法

1、銀耳泡半小時左右, 剪碎去蒂。

2、雪梨去皮去核備用, 去核時先用小刀去除兩頭, 再用大小合適的勺子一點點將核挖出, 不破壞梨的形狀。

3、水燒開, 放入銀耳, 煮沸後, 大火十五分鐘, 加入雪梨、冰糖, 煮五分鐘左右,

將梨取出放入容器內, 如果想吃得方便, 就把梨切成幾瓣。

4、小火燉銀耳燉至粘稠, 關火, 將銀耳撈出放在梨中間的空處, 再倒入湯汁即可。

做法三

材料:銀耳, 雪梨, 冰糖

做法

1、銀耳洗淨泡發好, 撕成小塊扔進電紫砂煲, 加入適量的清水煲一小時。

2、再把洗淨去皮的雪梨和冰糖放進去, 煲至冰糖融化即可。

對冰糖雪梨銀耳湯的做法認識後, 製作冰糖雪梨銀耳湯過程中, 需要注意火候一定要掌握好, 火候掌握不好, 製作出來的冰糖雪梨銀耳湯也不會很好喝, 同時這樣湯製作的時候, 對銀耳放入不能過多, 銀耳需要適量放入最佳。