兒童輔食食譜有哪些？

兒童輔食指的是除了母乳以外的輔助食品， 有助於寶寶發育和增強免疫力的功效， 每個媽媽都想要自己的寶寶擁有強健的體魄， 兒童輔食就成為了媽媽們的首選， 選取正確的輔食食譜很重要的。 下面是一些有效的輔食食譜。

1．米粉

原料：1匙米粉， 溫水

做法：1匙米粉加入3-4匙溫水， 靜置後， 用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2．米湯

原料：硒米

做法：將鍋內水燒開後， 放入淘洗乾淨的200g大米， 煮開後再用文火煮成爛粥， 取上層米湯即可食用。

功效：米湯湯味香甜， 含有豐富的蛋白質、硒、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵， 維生素C、維生素B等。

3．蛋黃粉

原料：雞蛋一個

做法：新鮮雞蛋一個， 將雞蛋洗淨， 把雞蛋放入冷水中， 水開後中火煮5-7分鐘， 剝雞蛋殼， 取出雞蛋黃， 研磨成粉。 然後用水沖泡調成糊狀哺喂。 也可以直接買市售即溶嬰兒蛋黃粉沖泡， 營養價值更好。

4．蛋黃泥

原料：雞蛋1個

做法：將雞蛋煮熟， 用篩碗或勺子碾成泥， 加入適量開水或配方奶調勻即可。 最初要從1/8個蛋黃開始， 根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵， 蛋黃中的鐵含量高， 同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

5．土豆泥

原料：土豆

做法：將一隻土豆去皮並切成小塊， 蒸熟後用勺壓爛成泥， 加少量水調勻即可。