健康百科

醋泡黃豆的做法

文章導讀

醋泡黃豆的做法比較多, 每種的做法不同, 保留的營養元素也會不同, 那對現在很多喜愛吃黃豆的人來說, 每日不吃黃豆, 渾身都不會舒服, 黃豆不僅擁有營養的補充效果, 對促進腸胃的消化, 加快新陳代謝, 都是有著不少的作用, 因此對多吃黃豆, 是有益處沒害處的。

在醋泡黃豆的做法中, 也需要講究一些方法, 不要隨意的選擇一些製作方法, 這樣不僅會迫害醋泡黃豆的口感, 同時也可能會讓黃豆的營養成分流失, 使得這樣的佳餚沒有任何的價值, 那醋泡黃豆的做法該怎麼做呢?

醋泡黃豆的做法:

做法一:新鮮黃豆250g、優質米醋適量。 用醋浸泡黃豆, 浸泡15日, 每天食用醋泡黃豆5~10粒。

首先, 醋泡黃豆的做法其實很簡單, 關鍵在於黃豆一定要是生的, 而醋一定要是人工釀造的, 只需把買來的黃豆洗乾淨後, 放入一個廣口瓶內, 將醋倒入瓶中,

淹沒黃豆, 可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處, 因為第二天, 你就會發現黃豆脹起來了, 這時再加醋淹沒黃豆, 如是者二三次, 直至黃豆不再脹高為止。 五天后就可食用。

醋泡黃豆的做法還真不是很難, 那醋泡黃豆不僅有著減肥的功效, 而且對降壓也是有著很好的效果, 可以說是各類人群很好的選擇, 每天多吃這樣的佳餚, 不會對身體有任何的危害, 同時對提高身體的免疫力, 也是有著很好的幫助作用。