健康食譜

健康的早餐白菜餅的做法,誘人的香味叫醒他!

工作日, 早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒, 匆匆忙忙洗漱後, 抓起拎包就往外沖。 早餐?在街邊包子饅頭店買兩個包子搞定咯!而休息日, 多半是三頓並兩頓, 想著平時早出晚歸, 週末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那會, 午餐, 晚餐都是馬馬虎虎~~而早餐都是囫圇解決了事~

下面小編給大家介紹一道美味的早餐做法

難度:配菜(中級)時間:10分左右主料白菜葉2片麵粉150g輔料植物油1小勺食鹽1小勺小蔥2顆五香粉1小勺

白菜餅的做法步驟

1、白菜用淡鹽水浸泡片刻後, 洗淨, 連梗帶葉剁碎;

2、將白菜碎全部放進盆裡, 稱入麵粉;

3、調入適量食鹽, 五香粉;

4、將洗淨切碎的小蔥也放進去;

5、調入適量清水, 麵糊不宜過幹, 或者過稀。 用勺子舀起能順滑留下即可;

6、電餅鐺打開, 上下兩個煎盤都刷上一層玉米油, 通電, 打開上下兩個開關, 預熱;

7、將白菜麵糊倒在下麵的煎盤裡, 均勻攤開, 蓋上蓋子,

啟動“煎蛋/薄餅”功能;

8、當電餅鐺蜂鳴提示音響起時, 白菜餅就煎好了;

9、取出, 趁熱食用哦。