孕婦可以吃紅豆薏米粥嗎

百合薏米粥怎麼煮？

百合薏米粥

【材料】：薏米30克， 大米20克， 幹百合15克， 冰糖適量。

【做法】：1、將薏米、大米分別淘洗乾淨， 薏米用溫水浸泡1小時；幹百合洗淨後，

用溫水浸泡15分鐘。 2、鍋置火上， 加入適量的清水， 大火燒開， 放入薏米， 待水煮開後， 轉為小火煮10分鐘， 加入大米煮開後再煮20分鐘， 加入百合， 煮至粘稠， 加入冰糖調味即可。

百合薏米粥具有清火、美白、潤肺、排毒的功效， 但由於二者都有水溶性較差的特點， 且口感有微微發澀之嫌， 一般都可以加入蜂蜜、冰糖（千萬不要加白糖）來調味， 也可以加入牛奶， 這樣就更能提升該甜湯的美白養顏的功效了， 而且味道也會更可口！

然而， 百合薏米粥也有食用禁忌。 薏米屬性微寒， 故虛寒體質的人不適宜長期食用， 尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性， 更應要避免食用。 另外， 薏米所含的醣類黏性較高， 因此也不能食用過多， 否則會影響消化。

孕婦可以吃紅豆薏米粥嗎？

孕婦是可以吃紅豆薏米黑米粥的。 其中薏米能夠去風濕、強筋骨、健脾胃， 而黑米有補腎健脾的作用。 此外， 紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處， 並且對於孕婦水腫具有改善的效果。 食用紅豆薏米黑米粥， 對於孕婦而言，

有很好的補血祛濕的功效。 但是， 需注意的是孕婦不可多食薏米， 不然會有滑胎的危險。 建議若孕婦想要食用紅豆薏米黑米粥呢， 薏米應少量， 不然會引起不好的效果的。

百合薏米粥的禁忌

薏米味甘、淡， 性微寒， 歸脾、胃、肺經， 具有清熱排膿、健脾利水、利濕除痹、清利濕熱等功效，

一般人都能食用， 但食用時需注意如下事項：

1、薏米所含的醣類黏性較高， 因此也不能食用過多， 否則會影響消化。

2、薏米屬性微寒， 因此虛寒體質的人不適宜長期食用， 尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性， 更應要避免食用。

3、儘管薏米具有降低血脂、血糖的功效， 但畢竟只是一種食材， 並不能把它當作藥品。 因此， 患有高血脂症狀的患者， 應遵醫囑按時服藥， 並可根據醫生的建議， 適當吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。

至於百合， 味甘微苦， 性平， 入心肺經， 在食療上有養陰消熱、潤肺止咳、清心安神等功效， 一般人都適合食用百合， 但風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者， 不宜食用百合， 以免病情愈加嚴重。

另外， 百合雖然能補氣， 亦傷肺氣， 因此不宜過量食用。

2017-04-12百合薏米粥的功效 百合薏米粥的功效怎麼做好吃