健康食譜

黃磊孫莉秀恩愛,天天為她做這一道面,原來多媽愛吃這個,看著就想舔盤了!

現如今不會做飯的男人, 好像都不是一個標準的好男人了, 哈哈~

要說娛樂圈誰最會做飯, 腦海裡立馬蹦出來兩個男明星的名字, 一個是鋒味大廚謝霆鋒, 還一位就是近期大熱的黃小廚黃磊了。

家裡有這樣一個大廚, 看來多多和孫莉是非常的幸福啊, 每天都能夠遲到黃小廚的大餐, 想想都是美的。

最近翻了下孫莉和黃磊的微博, 真是太虐狗啦, 甜蜜的不要不要的,

黃磊每天都為孫莉做一碗面, 我能想到最浪漫的事, 就是為孫莉當一輩子的黃小廚!

大致看了一下黃磊做的大多是拌面, 雖然做不出黃磊大廚的麵條,

不過你可以做下面這款拌面, 絕對不輸給黃磊哦~

肉末蝦仁醬拌面

麵條200克

蝦仁100克

豬肉餡200克

油30毫升

甜麵醬一湯匙

榨菜絲10克

油辣椒一茶匙

香油豆瓣醬30克

生薑6克

鹽2克

生抽醬油15毫升

蔥花少許

料酒10毫升

檸檬少許

做法:

準備香油豆瓣醬, 麵條, 榨菜

準備生薑片, 蔥花和檸檬

豬肉末裡加入料酒, 鹽, 蔥花, 生抽攪拌至有粘性;

蝦仁洗淨吸幹水分, 加入鹽, 生薑片, 檸檬片, 抓勻靜置20分鐘;熱鍋倒油, 溫油下入香油豆瓣醬爆出香味

再把豬肉末倒入煸炒至斷生,再把蝦仁加入煸炒均勻加油辣椒加入甜麵醬煸炒均勻後熄火出鍋鍋內水開後下入麵條煮熟後撈起

把面盛起後加入肉末蝦仁醬, 榨菜和蔥花