健康食療

安神助睡眠的粥 5款粥安神助眠

由於工作的壓力與生活中諸多的不順, 很多人都會在晚上出現失眠的現象。 失眠不但會導致人體生物鐘紊亂, 而且更是會影響到人們第二天的工作。 其實, 想要改善睡眠並不難, 只要在飲食中通過適當地食療便可以改善這一現象。 下面就為大家推薦一款有助安神助眠的健康食譜——黑芝麻小米粥。 對於正處於失眠的你來說, 建議可以多加食用。

桂圓芡實粥

原料:桂圓、芡實各25克, 糯米100克, 酸棗仁、蜂蜜各20克。

制法:先將糯米、芡實洗淨, 然後加入桂圓肉和適量清水, 用大火燒開, 移小火煮25分鐘, 再加入酸棗仁, 煮20分鐘, 食前調入蜂蜜。

用法:早晚各1次。

功效:此粥具有健腦益智、益腎固精之功效, 可治療神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病症。

芝麻核桃粥

原料:黑芝麻、核桃仁各50克, 桑葉60克, 粳米100克, 白糖少許。

制法:將桑葉水煎去渣取汁, 待用。 黑芝麻、核桃仁研末, 與粳米、桑葉汁共煮成粥。

粥熟後加少許白糖調味。

用法:早晚各1次。

功效:此粥具有健腦、補腎之功效, 適用於腎虛多夢、失眠、腰痛等病症。

遠志棗仁粥

原料:遠志、炒酸棗仁各10克, 粳米50克。

制法:先將遠志、酸棗仁水煎後去渣取汁, 再與粳米煮成粥。

用法:晚間臨睡前食用。

功效:此粥具有寧心安神、健腦益智之功效, 適用於血虛所致的驚悸、健忘、失眠等病症。

枸杞百合羹

原料:枸杞子、百合各15克, 雞蛋黃1個, 冰糖適量。

制法:先將枸杞子、百合加清水適量, 同煮稠爛, 然後加入攪碎的雞蛋黃和冰糖, 再煮沸片刻即可。

用法:每日2次, 可常食。

功效:引粥具有補肝腎, 安心神的功效, 適用于腎陰不足引起的心悸、失眠等病症。

山藥蓮子粥

原料:蓮子20克, 山藥25克, 紅棗10枚,

糯米50克, 白糖適量。

制法:將蓮子、山藥、棗和糯米洗淨, 然後加入適量清水共煮粥。 粥熟後放入白糖, 調勻即可。

用法:每日2次。

功效:此粥具有健脾止瀉、益氣養心、固腎益精之功效, 適用於脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病症。

失眠對於現代人來說是很重要的, 因為睡眠也關乎第二天的工作、學習效率, 所以失眠我們應當找到好的方法去克服它, 文中就給大家介紹了一些提高睡眠品質的方法, 經常失眠的親們可以瞭解一下。

1、小米粥

小米適量加水煮粥, 晚餐或睡前用。 小米粥有助眠降噪的作用。 小米中富含色氨酸, 通過代謝, 能夠抑制中樞神經興奮度, 因此可以達到鎮靜、幫助睡眠的作用。

2、牛奶粥

粳米(就是一般的大米)將熟時加入牛奶一杯。

牛奶中含有令人體產生疲倦的物質——色氨酸, 腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動, 從而使大腦進入酣睡狀態, 而色氨酸是人體製造血清素的原料。

3、桂圓粥

桂圓和白糖少許, 粳米適量, 將桂圓同粳米共入鍋中, 加適量的水, 熬煮成粥, 調入白糖即成。 此粥具有補益心脾、養血安神之功效。 尤其適用于勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經失調等症。

4、大棗粥

大棗10-15個、粳米60克煮粥熱服, 大棗中所含有益物質有鎮靜、催眠和降壓作用, 所以大棗常用來治療神經衰弱, 可以益氣、安神、補血。

5、茯苓大棗粥

茯苓具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用, 大棗味甘性溫, 有補中益氣、養血安神的功效。 茯苓和大棗合用,

能健脾益氣、養血安神, 有效改善失眠。 茯苓10~30克, 清水浸泡30分鐘, 大棗5~10枚, 加適量大米、小米或糯米, 再加足量清水, 大火燒開後文火慢煮, 直至粥煮到黏稠, 即可食用。

6、杏仁粥

杏仁中不但有豐富的蛋白質、維生素等營養成分, 同時含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥--鎂, 經常吃有助於緩解焦慮情緒, 有助於睡眠。 另外, 杏仁中含有大量纖維和不飽和脂肪, 不但有利於心臟健康, 還能幫你“清潔”腸道。

7、蓮子芡實粥

適合工作壓力大、忙碌的男人, 這類人精神緊張易疲勞, 睡眠不好, 而且一般運動較少, 喝些蓮子芡實粥, 蓮子補脾止瀉、養心安神, 芡實則能健脾補腎, 常喝能夠緩解壓力, 防止因工作緊張造成失眠等症狀。

8、柏仁蜂蜜粥

取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜適量。

先將柏子仁去盡皮殼雜質, 搗爛, 同大米煮粥, 粥成時加入蜂蜜服用。 適合患有習慣性便秘而兼有失眠的人群, 這款粥即通便又安神。

9、蜂蜜粥

蜂蜜適量、粳米50至100克煮成稀粥。 有潤腸通便、養心安神之功效。 蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能, 緩解神經緊張, 促進睡眠, 而且沒有任何副作用。

10、百合粥

百合先用清水浸泡半日, 去其苦味, 再加大米煮至米熟有清香氣味, 加冰糖適量即可食用。 百合主要含有秋水仙堿等生物鹼成分, 具有良好的營養滋補功效, 對熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等病症大有裨益。

11、蓮子粥

蓮子是滋補養生佳品, 其中的鈣、磷、鉀含量豐富, 能夠鎮靜神經, 養心安神, 蓮子心還有很好的去心火功效,有助於睡眠。蓮子、粳米共煮粥,加少許糖漬桂花,即可服食,有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之功效。

12、南瓜小米粥

小米100克,大黃米100克,南瓜500克,白糖適量。將南瓜去皮洗淨切成丁,兩種米洗乾淨,一起放入鍋內,文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口,有助於睡眠,適合晚餐來一碗。

13、核桃芝麻粥

取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克,加水煎熬成粥,早晨服用。適用於因工作緊張、用腦過度引起的失眠。

14、燕麥粥

燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質,能給人以飽腹感,如果睡前感到饑餓,吃燕麥可以幫助按捺食欲,除此之外,燕麥還是很有價值的睡前佳品,它含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺,這種物質具有安撫和恢復神經的特性,能幫助你睡個好覺。

蓮子心還有很好的去心火功效,有助於睡眠。蓮子、粳米共煮粥,加少許糖漬桂花,即可服食,有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之功效。

12、南瓜小米粥

小米100克,大黃米100克,南瓜500克,白糖適量。將南瓜去皮洗淨切成丁,兩種米洗乾淨,一起放入鍋內,文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口,有助於睡眠,適合晚餐來一碗。

13、核桃芝麻粥

取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克,加水煎熬成粥,早晨服用。適用於因工作緊張、用腦過度引起的失眠。

14、燕麥粥

燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質,能給人以飽腹感,如果睡前感到饑餓,吃燕麥可以幫助按捺食欲,除此之外,燕麥還是很有價值的睡前佳品,它含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺,這種物質具有安撫和恢復神經的特性,能幫助你睡個好覺。