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小米應該怎麼做好吃?

我很喜歡吃一些雜糧, 昨天去農貿市場逛的時候, 看見一些小米很新鮮很好, 就買了一些回來了, 想問小米應該怎麼做好吃?

小米的營養價值比大米的要高, 所以經常要用來做成小米粥。 首先把小米用水洗乾淨, 然後倒入到電鍋裡面。 加入適量的水以後, 然後再放入紅棗、冰糖、桂圓等。 蓋上電鍋蓋以後開始煮粥, 等到電鍋跳閘以後, 就用勺子不斷的攪拌, 每隔十分鐘攪拌一次, 然後中途應該再加入一點水, 等到粥已經煮成粘稠的狀態就可以斷開電源了。 放涼以後就可以直接吃了。