營養飲食

年末清毒 把握三個飲食要素

年關到了, 你是否在準備新一年的到來呢?別急, 先跟小編學學幾招清楚身體毒素的飲食絕招, 為新一年的到來養好身體吧。

絕招一:補充維生素A、C、E

要身體變得輕盈, 首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質, 維生素A、C、E必不可少。 富含此類營養物質的食物有:蔬菜類的番茄、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒;魚類中的鯖魚, 髮菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物, 都是上佳選擇。 減肥者在減肥過程中正確選擇食物可有效補充維生素, 避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。

絕招二:選擇陽性食品

食物分為陰陽兩性,

陰性食品增加能量輸入, 陽性食品增加能量輸出。 吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率, 即使你在休息的時候, 身體照樣能積極地釋放出能量, 這也就有人吃多不胖的原因之一。

陽性食物有:紅色肉類;根和塊莖類蔬菜, 大蒜和生薑, 五穀根莖類, 黃豆, 堅果類, 芝麻。

絕招三:主食多樣化

改變主食單一的情況, 能更好地説明腸胃清理體內垃圾。 米飯中含有纖維素和複合維生素B;小麥富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素;大麥含有量多且品質較高的蛋白質和氨基酸, 豐富的膳食纖維, 維生素B複合體, 鐵和鎂等礦物質;燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿蔔素;豆類富含優質蛋白;高粱含脂肪酸高, 還有豐富的鐵;薯類含胡蘿蔔素和維生素C。