栗子秋季補腎健脾的最佳食物

2014-07-09

文章導讀

秋天到了，一些脾虛腎虛的朋友們不妨試一下栗子，栗子的維生素C含量必番茄還要高而且栗子中的礦物質也非常的多，

比蘋果、梨等普通的水果含量要高出很多。有補腎健脾的功效。

營養成分每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。

1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;

2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;

3.栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;

4.栗子含有豐富的維生素C，

能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

這個秋天可以食用一些栗子，不僅美味還可以達到補腎健脾的功效，男性朋友們可以多食用一些。