金針菇肉絲麵的做法有哪些

提起美食， 大家都會絡繹不絕好似有說不完的那些美食。 在我們生活中我們總希望身邊有一個美食達人！那麼多的美食！我們一次也無法介紹完許多人都十分喜歡金針菇肉絲麵， 那麼金針菇肉絲麵的做法有哪些呢？看看下面的說法吧通過自己的努力， 也為家人做一道美味的飯菜。

主料

鮮金針菇、豬瘦肉

輔料

料酒、味精、精鹽、醬油、白糖、蔥花、薑絲

做法編輯

1.將金針菇洗淨切段， 豬肉洗淨切絲。

2.鍋燒熱， 投入豬肉煸炒至水幹， 烹入醬油繼續煸炒， 加入料酒、精鹽、白糖， 蔥、薑， 炒至肉熟入味。 投入金針菇， 加入適量水， 炒至金針菇入味， 用味精調味即成。

主料 金針菇50g青豆50g蘿蔔苗50g

調料 食鹽1勺醬油1小勺薑1片調和油適量生粉1小勺五香粉1小勺

1.瘦肉切小塊用少許鹽、醬油、生粉、五香粉醃起來

2.蘿蔔苗焯下水， 水開後放少許鹽再放蘿蔔苗

3.一分鐘後撈起， 去掉生蘿蔔苗的澀口味

4.熱鍋溫油放豌豆炒一會

5.炒至半熟時加入適量的清水和生薑

6.煮開後放金針菇

7.隨後加入蘿蔔苗

8.再次煮開後倒入瘦肉調入適量的鹽和雞粉即可

看到這麼簡單的步驟， 原來自己也可以成為一個美食達人讓自己的親人嘗嘗這美味的金針菇肉絲麵。 金針菇肉絲麵的做法有哪些呢？看到這麼多的方法， 是不是想流口水呢！我想成為賢慧的你， 不要再看了還是趕快去菜市場買食材， 打開自己家的廚房給自己給家人做一道美味的飯菜。