金針菇肉片湯的做法有哪些呢
金針菇， 是我們平時比較常見的食材， 其營養豐富， 長期服用可以預防很多疾病的發生， 而且， 金針菇還還具有降血脂， 降血壓的功效， 對人體可謂是非常的有益， 而金針菇肉片湯， 也是比較常見的， 可是， 你知道金針菇肉片湯的做法有哪些嗎？怎麼做才好吃呢？
原料:金針菇150克、豬瘦肉250克。
做法:燒開水， 先加入肉片煮沸， 入金針菇， 加精鹽適量， 金針菇熟即可。
作用:適用於體弱者。
主料 豬肉250g金針菇150g輔料油適量鹽適量薑片適量
步驟
1.把豬肉切好用香油和生抽醃一下
2.把金針菇去頭洗好
3.鍋裡放點油把肉倒下去翻炒至變色
4.再把金針菇倒下去一起炒
5.鍋裡放水下薑片後把炒好的肉片和金針菇倒下去煲
6.煲20分鐘左右加鹽調味就可以了
原料： 豬瘦肉 150克 金針菇 250克 豆腐 1塊 薑 3片 白胡椒粉 蔥花兒
做法
1.瘦肉切片， 用油、鹽、白胡椒粉拌勻， 醃制20分鐘
2.金針菇切去根部，
3.鍋里加清水， 加入薑片， 大火煮開後放入豆腐和金針菇
4.煮10分鐘左右後放入肉片， 煮至變色熟透， 放鹽、醬油和香油調味， 撒蔥花即可
看了上文的介紹之後， 相信你已經知道了金針菇肉片湯的做法有哪些了吧！金針菇肉片湯的做法， 還是比較簡單的， 相信只要按照以上的步驟， 就可以做出美味的金針菇肉片湯了， 可以和家人， 或者是朋友們一起分享哦！
