夏季養生

夏季厭食應該怎麼辦?

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一到夏季, 女性多數會因天氣炎熱產生厭食而日漸消瘦。 如何能避免?

營養學家建議, 你現在厭食,

午餐“見飯就怕”, 那麼早餐就要下功夫吃好, 早餐要安排富有營養的食物, 如牛奶、麥片、燕麥片、麥麵包、饅頭、雞蛋、番茄、水果等。 如果你早上習慣吃稀粥, 那麼菜肴要好, 要有雞蛋、肉鬆、鮮魚片、青菜, 可搭配麥麵包、饅頭。 而午餐可改進食乾飯為麥麵湯、米粉湯、鹹稀飯、綠豆稀粥等。 晚餐, 可進食一些粗糧、青菜、魚、肉、水果。 建議晚上睡覺前增加一杯牛奶, 可以加服一片維生素C和一片複合維生素B, 以補充營養不足。

一般脾胃陰虛者夏天食欲較差, 可用藥膳調理:西洋參燉白蓮子:先將蓮子(20~30克)洗淨, 少量水浸泡半小時。 西洋參3克, 切片, 與蓮子同放入瓦罐裡, 燉2小時, 再加適量冰糖、白糖溶化後即可服。 晚上睡前服, 2天一次, 可服5~10次。

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