營養飲食

花生紅衣有補血凝血功效,血液粘稠者千萬別吃!

天氣越來越冷了, 又到了凍手凍腳的季節。 小編給大家整理了六類禦寒食物, 手腳冰涼的人可以多吃一點。

花生紅衣有補血效果

花生是全世界公認的健康食品, 在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。 中醫認為花生的功效是調和脾胃, 補血止血, 降壓降脂。 其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。

中醫理論認為, “脾統血”, 氣虛的人就容易出血, 花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,

所以能達到養血止血的作用, 這在中醫上講叫“補氣止血”。

西醫認為, 花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解, 增加血小板的含量, 改善血小板的品質, 改善凝血因數的缺陷, 加強毛細血管的收縮機能, 促進骨髓造血機能。 所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

女性朋友, 尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃, 因為這些時期的女性失血和消耗營養較多, 花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。 同時, 花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。

中醫認為, “發者血之餘”, 脫髮、白髮是因為血虧, 使發不得滋養所致。 而花生紅衣養血、補血, 能使人的頭髮更加烏黑靚麗。

血液黏稠度高的人吃花生紅衣增加心腦血管疾病風險

一般都認為“花生的紅衣”中的成分對人體是很有好處的。 的確對絕大部分人是沒問題的,

具體資料“紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯, 具有抑制纖維蛋白的溶解, 促進骨髓製造血小板而縮短出血時間, 並且有提高血小板的品質, 加強毛細血管的吸收性, 調節凝血因數缺陷等功能。 ”也就是說, “花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用, 這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。

但對於血液黏稠度高的人來說, 花生紅衣會增加心腦血管疾病的風險。 因此, 血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”, 在吃煮花生時最好把皮剝掉;貧血患者如果血液黏稠度高的話, 最好採取別的補血措施, 比如吃血豆腐等;老年人最好也別吃“花生的紅衣”, 避免血液黏稠。