健康熱議

寡人的健康糾結第60期:你也要貼秋膘嗎?

立秋了, 這真是個令大多數鄉親都不能釋懷的消息, 總覺著夏天還沒怎麼過, 就到秋天了, 無端地讓人感歎時光果然荏苒, 歲月果然如梭。

秋天到了, 冬天還會遠嗎, 所以, 先人們就開創了貼秋膘的習俗, 以應對即將到來的寒冬。 然, 就目前的情況來看, 鄉親你真的也需要貼秋膘嗎?這一期, 我們就一起來糾結一下這個問題。

第六十期

你也要貼秋膘嗎?

本期話題:你也要貼秋膘嗎?

本期出場人物:陸小陸

寡人的健康糾結:

在中原地區, 包括北京啊、河北啊、河南啊等地, 立秋的時候有貼秋膘的習俗。 貼秋膘, 顧名思義, 就是多吃些補的東西, 讓自己的脂肪層厚實些, 以在冬天到來的時候防寒保暖。 本著吃什麼補什麼的原則, 一般在立秋會吃些肉, 當然主要是滋陰的豬肉和羊肉。 俗話曰的好, 一口不可能吃成一個胖子, 故, 除了立秋這天應該貼秋膘外, 整個秋天都是進補的時節。

為何要貼秋膘:

貼秋膘的原因有三個:一來, 夏季, 人的陽氣在外, 相應地五臟六腑的陽氣就比較少了, 鄉親們的食欲普遍不振, 營養吸收不足, “一夏無病瘦三分”。 再加上, 很多鄉親喜歡在夏天吃些生冷的東西, 導致常常腹瀉啥的, 因此, 更是虛的不得了。 立秋後喃, 天氣漸漸涼爽, 胃口也轉佳, 故都想多吃些, 既可以飽口福又可以以肉補肉, 把夏天的損失追回來。

二來, 從前的農業社會, 先人們都特別注重可持續發展, 為此, 他們講究的是春夏吃素不吃葷, 因為春天和夏天是動物生、長的季節。 到秋天的時候, 動物長大了, 涉獵的季節也就開始了, 於是乎, 古人就開始吃些肉食, 既可不使動物過度氾濫, 又可讓自己的體力很好滴恢復,

順便多長些膘啊脂肪啊什麼的, 以應對冬天的寒冷。

再者, 冬天吃得胖些也沒關係, 反正穿那麼厚, 看不出胖瘦美醜的。 或許, 脂肪厚了, 可以省些棉衣呢。

什麼人不適合貼秋膘:

儘管貼秋膘有如此官方的理由, 但對現代人來說, 貼秋膘這件事兒還真的不能過於盲目。

第一, 春夏經常吃肉的人, 不適合貼秋膘。 鄉親們可以算一算, 自己這個春天和夏天, 特別是夏天, 吃了多少的羊肉串、火鍋、烤肉、排骨、海鮮等諸如此類的東西。 如果鄉親們自己琢磨著實在是不少, 那秋天的時候還是別那麼貪的好, 且不說你的腸胃受不受得了, 就是道家的那個思想都能把你給震撼住。 道家有一個思想, 人這一生, 吃多少東西、吃肉啊素啊各多少都是有一個定數的,

早吃完早拜拜。 比如說, 糖尿病人, 一般就是開始的時候吃糖吃多了, 好, 那以後閣下就別吃糖了, 忌口吧。 這還是仁慈的, 如若是你一下子把一生的食物都吃完了, 那也就game over了。

第二, 脾胃不好的人, 先調脾胃再貼秋膘。 如若鄉親們本來就脾胃不好, 隨便吃點什麼肚子就漲得不得了, 那還是別盲目的貼秋膘的好, 結果只能是, 膘沒貼上, 反而會因為腸胃不好損失了幾斤膘。 要讓脾胃的功能儘快恢復, 尤其不要吃涼性的食物, 比如西瓜、冷飲、冰鎮啤酒。 此外, 立秋後早晚的溫差較大, 睡覺時注意避免腹部受涼。 此此外, 平時應該多吃健脾養胃的食物, 如山藥、蓮子、芡實、薏米什麼的。

第三, 中原地區以外的人,

貼秋膘要慎重。 入鄉隨俗, 是最簡便也最明智的養生法則。 既然貼秋膘這個東西生產于中原地區, 那自然與這個地區的人文、地理、氣候等密切相關, 其他地方的鄉親們還是慎重些的好。 比如說, 廣州, 立不立秋對廣州的鄉親們來說, 其實都沒什麼變化, 天還是那個天, 氣溫還是那個氣溫。 因此, 不要盲目地迷信。

寡人糾結的結果:

陸小陸忽閃著扇風的睫毛, 沉思了許久, 說:“看樣子, 我在應該貼秋膘的圈圈內。 可, 如若我就是不貼會怎樣喃?”“陽氣不足, 秋悲;脂肪不厚, 冬冷……總之, 是死要面子活受罪的典範。 ”“這樣子啊, 嗯, 趕明兒我請你和準兒一塊吃飯哈”“額……”