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糖尿病患者必吃的十種蔬菜 血糖越吃越穩

糖尿病飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬。 飲食搭配把蔬菜的比例提高比如一餐蔬菜占一半以上, 對糖尿病的輔助治療糖尿病良好的控制效果, 就能更好的把熱量控制, 血糖也就更穩, 很多蔬菜在降血糖方面都有很好的幫助, 今天就給大家推薦一籃子常見的“控糖”蔬菜。

糖尿病控糖必選菜:苦瓜

苦瓜有“植物胰島素”之稱。 藥理試驗發現, 苦瓜中所含的苦瓜皂甙, 不僅有類似胰島素的作用, 而且還可刺激胰島素釋放, 有非常明顯的降血糖作用。 有人用苦瓜皂甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。 因此糖尿病病人適當攝入苦瓜, 有利於控制血糖。

糖尿病控糖必選菜:蠶豆

蠶豆中的膳食纖維豐富, 這可在一定程度上降低餐後血糖值, 更具有魅力的是, 它還能預防高血壓併發症。

糖尿病控糖必選菜:番茄

番茄是醫生推薦給糖尿病人的代“水果”菜,

具有生津止渴, 健胃消食, 清熱解毒, 涼血平肝, 補血養血和增進食欲的功效;降脂降壓, 利尿排鈉所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸, 可降低血膽固醇, 預防動脈粥樣硬化及冠心病。 另含有大量的鉀及鹼性礦物質, 能促進血中鈉鹽的排出, 有降壓、利尿、消腫作用, 對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

糖尿病降糖必選菜:菜花

菜花清煮也能有很鮮美的滋味, 因此很多人都喜歡吃。 而且菜花但是需要提醒的是, 菜花不宜煮得過棉過爛, 否則會導致營養成分的流失。

糖尿病控糖必選菜:豌豆

豌豆中富含礦物質鉻, 鉻能有效地調節血糖, 改善糖耐量。 糖尿病控糖必選菜:香菇含有多種維生素、礦物質, 對促進人體新陳代謝, 提高機體適應力有很大作用。

糖尿病控糖必選菜:香菇

香菇含有多種維生素、礦物質, 對促進人體新陳代謝, 提高機體適應力有很大作用。 還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用, 又可用於消化不良、便秘、減肥等。

糖尿病控糖必選菜:白菜

富含豐富的植物纖維及大量維生素, 可以改善糖尿病胃腸神經病變, 緩解便秘, 有研究表明, 白菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖。

糖尿病控糖必選菜:萵筍

含有較豐富的煙酸, 煙酸是胰島素啟動劑, 經常食用對防治糖尿病有所幫助。 萵苣可刺激胃腸蠕動,

對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。 萵苣中所含的鉀離子極高, 可促進排尿, 降低血壓。

糖尿病控糖必選菜:洋蔥

洋蔥所含的S-甲基半胱氨酸亞碸不僅有血糖的作用, 還有降血脂的作用, 洋蔥中還含有豐富的磺脲丁酸, 通過促進細胞對糖的轉化而起到降糖的作用。 洋蔥含有前列腺素A, 能降低人體外周血管阻力、降低血壓, 並能增加腎血流量和尿量、促進鈉鉀排泄, 這對預防糖尿病的腎臟併發症大有幫助。

糖尿病控糖必選菜:青椒

青椒中的曬元素能促進細胞對糖的吸收, 令餐後血糖不致上升過快。 可調節血糖。

醫生提醒:飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬, 糖尿病患者控制飲食並不是單純控糖,

而應該控制總熱量攝入, 同時均衡營養攝入, 少量多餐, 戒煙限酒。 在醫生的知道下, 定時定量進餐, 平均每日的總熱量攝入要量化。 這樣血糖就更穩, 身體梗健康!