​早上吃燕麥片的好處

現在， 很多人都開始推崇健康飲食。 對於傳統的油條來說， 已經被麵包或者是燕麥片所取代了。 燕麥片， 是近年來開始流行的一種食物。 因為大家都知道燕麥片具有各種營養， 對於三高人群尤為適宜。 現在， 我們可以看到很多不同類型的燕麥食物， 但是大家還是比較喜歡燕麥片。 那麼， 早上吃燕麥片的好處是什麼呢？

一、燕麥的營養價值與功效

1、營養種類多

燕麥雖然帶有一個“麥”字， 但是卻比小麥更有營養價值。 純正的燕麥沒有被除去表皮， 因此絕大部分營養都被保存下來。 根據檢測表明， 燕麥中含有脂肪、蛋白質、澱粉、維生素以及鉀、鐵、銅、磷等多種微量元素， 可以有效的為身體補充一天所需的能量。

2、減肥

和其它早餐食物相比， 燕麥中的脂肪和膽固醇含量相對較低， 而維生素以及膳食纖維等元素又足夠豐富， 因此即使經常食用也不會造成肥胖的現象，

3、通便

很多上了年紀的朋友往往都會遇到排便困難的情況， 燕麥中含有的豐富的可溶性膳食纖維可以促進人體腸胃的蠕動， 讓排泄物變得鬆軟， 從而大大降低其排出體外的難度。

4、促進血液迴圈

燕麥中含有的鈣、磷、鐵等微量元素可以迅速的被人體吸收， 並且這些元素在進入人體之後可以有效降低膽固醇的濃度， 從而讓血液的流動變得更加通暢。

5、保護腸胃

燕麥中含有一種叫做“β-葡聚糖”的膳食纖維， 這種纖維素能夠和腸胃協同配合， 提高腸胃的蠕動速度和效率。 而且不會對人體內臟產生任何刺激， 可謂是非常養胃的一種綠色食品。

6、緩解壓力

現代人身上承受的各種壓力很多， 但是很多人不知道如何排解， 而燕麥中所含有的維生素B6可以起到緩解壓力、舒緩情緒的作用。 如果沒有及時的補充這種元素， 那麼很有可能會使人陷入消極懈怠的狀態之中。

燕麥中所含有的維生素B6可以起到緩解壓力、舒緩情緒的作用

二、如何挑選燕麥

1、看需求

現在市面上售賣的燕麥產品有很多， 但不是每一種都適合作為早餐食用的。 一般來說， 早上的時間比較緊張， 我們可以選則即溶型的燕麥， 這樣可以節約一些時間。

2、看分類

很多燕麥產品中都添加了小麥、玉米等其它原料，

3、看顏色

品質較好的燕麥往往會呈現出白裡透黃的顏色， 只有這樣才能說明燕麥在儲存的過程中沒有受到破壞。 如果燕麥黯淡發黑， 那麼一定要謹慎購買。

以上就是給大家介紹的關於早餐吃燕麥的好處， 相信大家對於早餐吃什麼已經心中有數了， 那麼還在等什麼呢， 趕緊試一試吧!