健康食療

寒冷冬季喝什麼湯好 推薦六種平民湯品

如果能在寒冷的冬天裡喝一碗熱湯, 不僅是一種很溫暖身心的事, 還是一種能夠預防疾病的事情, 下面主要為大家介紹幾種能夠預防疾病的湯。

常見湯品能預防疾病

1、菜湯:是人體清潔劑

這是一種在生活很常的湯。 我們都知道在各種蔬菜中都是包含著大量的鹼性物質, 並且這種物質是十分容易溶解在湯裡的。 多喝菜湯會讓人體的血液形成弱鹼狀態, 這種狀態能使人體細胞裡的污染物或者是有毒的物質重新溶解, 並能夠隨著尿液排出人體體外。 所以說, 菜湯可以相當於是一種人體的清潔劑。

2、麵湯:能增強大腦記憶

大腦的記憶主要是靠一種乙醯膽鹼來進行強化的, 那麼要怎麼補充這種物質呢?最好的主意就是多吃含卵磷脂的食物, 而麵條就是一種富含卵磷脂的食物, 卵磷脂這種物質有一種特點, 就是很容易溶解在水中, 所以麵湯中一般都包含大量的卵磷脂,

在吃麵湯的時候多喝湯, 可以有效增強大腦的記憶。

3、海帶湯:加快新陳代謝

甲狀腺激素是一種能夠大大加快組織細胞氧化過程的激素, 這的主要合成物質中就包含碘這種元素。 細胞的氧化加快, 就會形成所謂的新陳代謝的加快, 使得人皮膚的血液加快。 一般可以做成海帶蛋湯, 或者配合鴨肉或瘦肉做湯, 味道都是很不錯的。

4、魚湯:減少哮喘發病率

一般魚湯中有一種特殊的脂肪酸, 這種酸是具有抗炎的作用的, 可以防止哮喘病的發作, 有研究表情, 如果每週都喝二到三次左右的魚湯, 就能降低至少75%的哮喘病的發病率。 而冬季又是一個哮喘高發的季節, 所以冬季喝魚湯是一種絕佳的選擇。

5、雞湯:防治感冒和支氣管炎

在冬季喝對於防治感冒和支氣管炎是有比較獨到的效果的, 雞湯可以增加咽喉及支氣官的血液迴圈, 清除呼吸道病毒, 增加粘液分泌。 能夠緩解咽喉幹和疼痛咳嗽等症狀。

6、骨頭湯:能保養身體和皮膚

人在進入50歲之後,

身體便開始進入衰老周, 在這個年齡段裡, 微循環開始由盛轉衰, 如果在這個時期內, 不注意保養的話, 就會便人的皮膚容易乾燥鬆弛等各種老年狀態, 而骨頭湯中的營養成分是可以有效改善微循環, 並且裡面的膠原蛋白又可以增加皮膚的彈性。 因為抗衰老的話, 還是需要多喝骨頭湯的。