寶寶番茄雞蛋面的做法

對寶寶食物選擇上， 都是不能隨意選擇， 寶寶對一些油膩、辛辣食物都是不可以吃的， 這樣對寶寶身體沒有任何好處， 而且吃一些油膩、辛辣食物， 會引發寶寶咳嗽現象， 這對寶寶氣管損害很大， 那寶寶番茄雞蛋面是不錯選擇， 這類食物含有的維生素較多， 吃的時候利於身體各方面發展， 對寶寶番茄雞蛋面做法如何呢?

寶寶番茄雞蛋面：

做法一

材料：麵條， 番茄， 雞蛋， 鹽， 味精， 香油， 老薑片

做法

1、兩個番茄洗淨切片， 兩個雞蛋搗碎， 蛋液里加鹽， 一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油， 油熱將蛋液倒入炒成蛋花， 盛出;

3、另放油， 油熱爆香薑碎， 將番茄倒入翻炒， 待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖， 如果你嫌番茄味太酸的話， 但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。 大概可以煮上五分鐘吧， 然後盛出倒在面碗裡， 加鹽(鹽要多一些)，

5、另起一鍋放水煮面， 面好即盛入裝有番茄湯的面碗， 撒上香菜， 香噴噴!

做法二：

材料：雞蛋2個 番茄2個 糖2茶匙 鹽2茶匙 雞精1/2茶匙

做法

1)油鍋燒熱

2)倒入雞蛋

3)炒好後， 盛入碗中

4)鍋中再放一點油， 放點蔥花進去， 炒出香味， 倒入番茄(我不吃蔥， 所以沒放)

5)番茄出湯後， 加入炒好的雞蛋

6)放入一點點點點醬油， 加鹽， (根據個人口味， 你也可以加點糖)， 但是不要加水哦， 翻炒幾下， 2分鐘後關火， 加雞精。

在對寶寶番茄雞蛋面的做法認識後， 製作寶寶番茄雞蛋面完全可以根據以上製作步驟進行， 不過對這樣麵食製作， 在鹽的放入上， 一定要適量進行， 鹽放入太多， 對身體是沒有任何好處的， 這點也是要進行注意。