春季養生春節後飲食調整注意誤區！

導讀：春節很多人都是酒席宴請不斷， 在春節前後， 每天幾乎都是大吃大喝， 春節過去了， 大家就想吃點健康的食物， 不吃大魚大肉了吧!下面我們一起看看， 有哪些該注意的!

春節過後注意飲食誤區春節長假結束了， 每每這時總有不少人抱怨著長假期間走親訪友， 大吃大喝， 熬夜陪客， 實在是苦不堪言， 比上班還要累!春節長假雖然結束了， 可餐桌上剩的大魚大肉還沒結束， 一想到還要把這些剩的食物都清空， 不少人就開始反胃。

過年過節做點好的， 犒勞一下全家人一年的辛苦， 也積攢點過年的“年味”，

這早已成為中華民族的一種傳統。 可過年吃多了， 吃得反胃了， 過完了節， 總得想法子中和一下這段時間吃進肚子裡的大量脂肪。 於是長假後的飲食調整， 不少人就這麼“亂來”了。 想要在春節長假後進行飲食調整， 幾個誤區必須注意。

春節後吃素，

不是越素越好自從春節大魚大肉過後， 一個格外形象的詞就誕生了——刮油。 不少人認為， 春節期間吃了太多油膩葷腥的食物， 春節過後， 應當多吃青菜豆腐， 把吃進去的油中和一下。 這樣的做法固然是可行的， 但從春節間的全葷到春節過後全素， 實際上對健康都沒有好處。

年後飲食調節應當遵循幾個原則：按時按量， 均衡搭配， 清淡為主。 有些人在節後進行節食或全素食的吃法， 很容易導致營養攝入不均衡。 如果春節期間吃的油膩食物過多， 適當的清淡飲食可以減輕肝腎及胃腸道的負擔。 但這也並不等同于推薦市民長期吃素， 因為素食者要保持均衡的營養有一定難度， 因此如果不是腸胃過度不適， 素食三兩天即可，

時間過長則易導致蛋白質、B族維生素及鐵、鋅等礦物質缺乏。 建議的做法是每天選擇一餐或兩餐吃素， 尤其晚餐， 更要清淡些。 如果市民在春節期間攝入了較多的肉類， 而節後開始吃素， 相當於暴飲暴食之後開始“刮油”， 這種做法並不科學， 應注重營養攝入的均衡。