健康食譜

草莓方層蛋糕的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響, 這主要是因為他們飲食不合理造成的, 想要保護腸胃健康, 就應該重視飲食, 草莓方層蛋糕的做法特別的簡單, 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、把雞蛋和白糖用電動打蛋器用強模式打發

2、大約10分鐘打到提起來後掉下來會留紋就可以

3、蛋糕粉分幾次過篩過後加入之前打好的材料裡

4、每次都往一個方向, 從左到右輕輕的攪拌、攪拌到粉不見了就不要多餘的攪拌, 過分攪拌烤出來不鬆軟

5、把材料倒入鋪了烤箱專用油紙的託盤裡, 整平, 待烤。 預熱到170度的烤爐烤10分鐘, 如果是烤箱1200w烤10分鐘就可以了

6、取出完全冷卻後切成一樣大小的方塊, 這時候為了整體造型建議用尺子量過後, 計算一下再切成一樣尺寸的方塊

7、草莓切成薄片, 留3個完整的備用

8、按照片擺草莓, 擠奶油。 本人喜歡奶油少的所以用的非常少、建議大家可以把奶油擠在四角邊上, 這樣造型更穩定, 不會倒塌

9、輕輕的疊起來,最上層用完整的草莓來點綴,這樣就完成了

草莓方層蛋糕的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。

9、輕輕的疊起來,最上層用完整的草莓來點綴,這樣就完成了

草莓方層蛋糕的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。