營養飲食

豆腐腦回奶嗎

豆腐腦在我們的生活當中是一種比較常見的小吃之一, 由於豆腐腦吃起來爽嫩多汁、回味悠長, 且老少鹹宜, 所以一直以來都深受廣大群眾們的喜愛。 但是在民間也流傳著一種說法:哺乳期的女性是不能吃豆腐腦的, 因為豆腐腦會回奶。 那麼這種說法真的可靠嗎?吃豆腐腦會回奶嗎?一起來看看介紹。

但凡是聽說過產婦吃豆腐會回奶這個“理論”的人, 全部都將矛頭指向了豆腐中的回奶殺手——雌激素, 而雌激素能夠起到抑制催乳素的作用, 減少乳汁的分泌。 因為這個理論被“冤枉”的還有豆腐的同族, 比如豆漿、豆奶等豆製品。 對此, 專家指出, 雖然黃豆及其製品中含有雌激素, 但其含量遠遠達不到能夠抑制產婦體內催乳素的水準, 所以哺乳期的媽媽可以放心食用。

通常情況下, 只有以下食物會導致回奶:麥芽、蒲公英、韭菜、麥片、香椿、回奶茶, 別的食物產婦均可放心使用。

產婦吃豆腐的好處專家指出, 月子裡吃豆腐不僅不會回奶, 而且豆腐對產婦有著很好的補益作用, 能夠幫助產婦迅速恢復身體, 從而間接幫助產乳。

豆腐對產婦的補益作用:補鈣。 豆腐營養豐富, 含有鐵、鈣、磷、鎂等產婦必需的多種微量元素, 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白, 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐, 即可滿足一個產婦一天鈣的需要量。

上面的內容非常詳細的為大家介紹了有關哺乳期的女性吃豆腐腦是否會回奶的問題, 看過之後的朋友們想必都已經知道了準確的答案:吃豆腐腦是不會導致回奶的。 哺乳期的女性由於要餵養嬰兒所以在飲食中需要格外的注意,

但是只要避免確實能夠回奶的食物就可以了。