營養飲食

蒸香芋怎麼做呢

香芋很多人都愛吃, 而且我們可以利用香芋, 做出各種各樣營養美味的食物, 但是在現在生活當中, 對用香芋做出來的食物, 大多數人會覺得比較的麻煩, 所以有時候面對自己喜歡吃的這些美味食物, 也無法動手完成, 那麼現在就為大家來推薦一下, 蒸香芋的一個做法和步驟。

桂花香芋的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 美容菜譜 補虛養身食譜 防癌抗癌食譜 口味:甜味 工藝:清蒸桂花香芋的製作材料: 主料:芋頭600克 輔料:牛奶60克,芝麻15克,松子仁15克,紅綠絲15克 調料:白砂糖180克,糖桂花5克,澱粉(豌豆)10克,豬油(煉製)60克桂花香芋的特色: 此芋圓軟爛甜嫩, 桂香濃郁, 清潤適口。

教您桂花香芋怎麼做, 如何做桂花香芋才好吃

1.將芋頭洗淨, 放入蒸鍋內蒸至八成熟, 取出剝皮, 碾成泥, 備用。

2.將芋頭泥放入盆內, 加入豬油, 攪勻, 放入適量糖、牛奶、糖桂花攪勻, 分成均勻的小塊,

做成一個個小圓球, 放入盤中, 上籠蒸約10分鐘後取出, 撒上紅綠絲、松子仁、芝麻(熟芝麻)。

3.炒鍋內倒入清水少許, 放入剩餘的糖, 熬成糖汁, 用澱粉勾玻璃芡, 澆在芋圓上, 即可食用。 小帖士-食物相克: 芋頭:芋頭忌於香蕉同食。

自己喜歡這些美味的食物的話, 如果能夠動手完成, 自然是比較好的一件事情, 因為我們都知道自己動手完成的食物, 不管是味道還是一些健康衛生問題, 都是比較有保障的, 所以平時有時間, 大家都可以多去瞭解這些食物的製作。