秋季養生

秋季養生小常識:秋季飲食如何養生呢?

秋季晝夜溫差大, 是大家容易發病的季節, 所以在秋季必須做好養生保健工作, 做到防病與未然。 下面跟著小編一起來看看秋季飲食養生要如何做好吧!

秋季飲食養生小常識!

1、注意養陰潤燥

養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。 “話梅特別適合秋季食用, 中醫認為酸甘化陰, 話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主, 佐以酸味’的養生法。 ” 此外, 秋季養生小常識告訴你應該注意多飲水。

2、養肺為要

秋季飲食應以滋陰潤肺為佳, 秋燥易傷肺, 可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,

可以益胃生津, 有益健康。 同時可適當多食一些酸味果蔬, 食酸以收之。

3、慎食瓜果

有些人喜歡吃瓜果, 儘管秋季涼爽, 但也習慣在飯後吃點瓜果, 以為是助於消化, 這一觀點是大錯特錯, 立秋後, 瓜果類食物都不能多吃, 否則會損傷脾胃的陽氣。 俗話說“秋瓜壞肚”, 吃太多, 也容易造成腹瀉等病症。

4、少肉多豆

這似乎已成了眾人皆知的“秘密”。 我們身邊有不少“肉食動物”, 其實按“膳食平衡寶塔”的建議, 一個人每天最好只攝入瘦肉75克, 即一副撲克牌大小的一塊。 其中, 體力勞動者、男性可以多吃紅肉, 腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人, 應多吃白肉。 尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人, 更應少吃肉, 多吃豆製品。

5、少吃辛辣

秋季人體的抵抗力會明顯下降, 要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物, 這類食物會刺激胃腸, 引發一些潰瘍及炎症, 其次這類食物會傷及肺部, 再次特別提醒要注意。

下面我們來看看在飲食這方面要注意什麼吧!

1、秋季飲食應防燥護陰、滋腎潤肺。

秋天為收穫的季節, 上市的蔬菜、瓜果品種較多, 人們宜食花生、泥鰍、白鴨肉、鰣魚、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤之品。 秋季乾燥, 容易出現諸如皮膚乾燥、皸裂和口角炎等症, 此時, 應多喝開水、淡茶、豆漿、牛奶、蜂蜜等。

2、秋季進補宜滋陰潤燥。

秋天人們感到口鼻乾燥、咽幹喉痛、皮膚乾裂, 說明燥氣消耗人體之津液, 津液既傷, 滋補津液就是秋季常用的補法。

秋燥引起肺虛時, 可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益補肺氣;引起肺陰虛證象時, 可用核桃肉、芡實、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、豬皮、雞肉等分別滋養胃陰及肝、腎。