耗油杏鮑菇的做法和營養

大家一定都吃過媽媽做的耗油杏鮑菇吧， 這是一道家常飯， 生蝦的美味相信不用我多說大家一定知道， 但是大家知道怎麼做嗎？做這個很簡單的， 大家應該有興趣和我學習一下吧， 以後可以為愛人， 媽媽， 爸爸們做一次， 讓周圍的人看到我們的成長。 下面大家一起來看看耗油杏鮑菇的做法和營養價值。

一做法分享

1杏鮑菇和紅椒洗淨切絲， 薑切末， 蔥切蔥花

2炒鍋中放油， 油熱後放入薑蔥爆香

3加入杏鮑菇翻炒

4等杏鮑菇炒至軟時， 加入醬油和蠔油

5加和紅椒絲炒至斷生， 再加鹽調味， 最後淋幾滴香油即可

二營養價值

1杏鮑菇富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質， 可以提高人體免疫功能， 對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用；杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效；杏鮑菇能軟化和保護血管，

2杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素， 為構成白血球和抗體的主要成份。

杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質碳水化合物維生素及鈣鎂銅鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌降血脂潤腸胃以及美容等作用.營養價值每克杏鮑菇含有:熱量大卡碳水化合物克脂肪克蛋白質克在蛋白質中含有種氨基酸,其中人體必需的種氨基酸齊全,是一種營養保健價值極高的食用菌.

相信大家看完上面的詳細步驟之後就會做了， 美味的耗油杏鮑菇就要在你的手裡誕生了， 當看到家人美美的吃的時候，