毛豆米燒雞的做法是怎樣的

毛豆米燒雞要怎麼做？需要買一些調料以及步驟， 可能在現在生活當中， 大家對他都不太關注， 因為畢竟想吃這些食物的時候， 隨便在外面就可以吃的到， 但是你有沒有嘗試或瞭解過， 自己動手完成呢， 看看下面所介紹的方法介紹吧！

毛豆米， 雞塊

做法

步驟1：毛豆雞塊都洗乾淨。 鍋點火倒油， 燒到七成熱時放入薑片和拍好的蒜瓣、八角， 幹紅辣椒爆一下， 放入雞肉煸炒。

步驟2：加入醬油， 料酒， 翻炒一下。

步驟3：加水沒過雞塊， 燒開後用小火燉10分鐘這樣。

步驟4：然後放入毛豆米， 加些鹽， 大火燒開轉小火。

步驟5：湯汁收的差不多的時候加點雞精就可以出鍋了。 毛豆米最好多煮一會， 不熟的話會有豆腥味。

燒毛豆燒雞的製作材料：主料：雞肉800克

輔料：毛豆150克

調料：薑10克,大蒜（灼ぃ0克,辣椒(紅、尖、幹)15克,鹽5克,黃酒15克,醬油10克

毛豆燒雞的做法： 1. 先將雞肉洗淨切塊， 用醬油醃5分鐘；

2. 坐鍋點火倒油， 燒到七成熱時放入薑片和拍好的蒜瓣、燉爆；

3. 放入雞肉煸炒， 加入黃酒， 用小火燉熟；

4. 放入毛豆米， 嫩玉米粒， 煮熟放鹽調味出鍋。

如果能夠按照以上所推薦的這些方法， 自己製作美味的毛豆， 相信就可以給你帶來更加， 獨特的感受， 因為自己動手製作食物， 除了更加健康之外， 還會讓你有成就感， 感受到自己動手製作所帶來的快樂。