春季濕氣重傷身體 八養生湯祛濕健脾

春季祛濕湯有哪些?春季到了， 降水量也逐漸增多， 空氣水分多， 天氣反復無常又潮濕， 導致人體濕氣加重， 身體有“濕”會引嗜睡等症狀， 所以春季保健要注意祛濕， 那麼春季如何祛濕呢?食療是用來祛濕的一種好方法， 下面小編給大家推薦七款養生湯， 春季多喝可祛濕健脾， 一起來看看吧。

1、和中化濕湯(3~4人分量)

材料

木棉花30克， 雞蛋花30克， 槐花30克， 薏米30克， 瘦肉100克， 炒扁豆30克， 陳皮或砂仁12克。

做法

木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中， 加清水適量， 用大火煲開， 再轉小火煲1小時即可。

適合濕熱脾虛者飲用。

2、清熱去濕湯(2~3人分量)

材料

土伏苓250克， 粉葛250克， 赤小豆50克， 扁豆50克， 陳皮半個， 水8碗。

做法

土伏苓去皮切段， 粉葛去皮切塊， 將材料放入煲內， 水滾轉慢火煲3小時即可。

適合去骨火， 去濕， 清熱毒。

3、健脾祛濕湯(2~3人分量)

材料

淮山(幹品)10克， 土茯苓10克，

做法

淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中， 加適量清水煲開， 然後轉小火煲1小時即可飲用。

適合脾胃差者飲用。

4、鵪鶉去濕湯(2~3人分量)

材料

鵪鶉4只， 薏米、百合各50克， 薑3片。

做法

鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，

適合清熱去濕， 潤肺化痰。

5、橫月利去濕湯(2~3人分量)

材料

豬橫月利250克， 夏枯草、棉茵陳各10克， 生薑2片。

做法

把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中， 加適量清水， 先用大火燒開， 然後轉小火煲1個半小時即可食用。

該湯不但清熱去濕， 去肝熱， 對糖尿病人還有食療功效。

6、草龜去濕湯(3~5人分量)

材料

草龜500克， 豬肉200克， 新鮮土伏苓250克， 紅棗6個。

做法

把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。

有清熱去濕及解毒功能。

7、黃瓜去濕湯

材料

老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克， 粳米25克， 鴨腎2個， 清水適量。

做法

老黃瓜去核囊、切大塊， 陳皮略浸泡、刮囊、洗淨， 鴨腎洗淨、飛水、切片， 粳米淘洗乾淨。 砂鍋加清水， 放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎， 先猛火煲開， 然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

有清熱解之效， 適應煩熱， 咽喉痛， 小便赤熱等症。