涼拌金銀花好吃嗎

金銀花一般都是用來泡茶喝的， 但是很多人從中會想要找其他的用處， 想要將這個金銀花用來涼拌著吃， 因為金銀花是比較清熱解暑的， 如果孩子身上長了痱子， 那麼就可以選擇吃金銀花來改善， 金銀花就是一個花朵， 然後謝了之後就曬乾， 再用來做成美食或者是茶， 很多人會問到是否可以用金銀花來涼拌， 那麼這個金銀花涼拌好吃嗎?

金銀花涼拌不好吃， 一般不用來涼拌， 下面我們來看看金銀花的其他做法。

由於金銀花中所含的鋅、鐵和銅離子的絡合物具有很好的抗菌作用， 而綠原酸也是有效的抗菌物， 所以金銀花被認為可以抑菌、抗病毒、解熱和抗炎， 這也是它被用於預防禽流感的主要原因。

1、將金銀花的藤、葉、花三個部分蒸餾取露， 得到的便是“金銀花露”， 它有很好的清熱解毒作用， 可預防腸道傳染病、小兒痱子和中暑。

2、金銀花茶是一種非常好的天然飲品，

3、將金銀花20克和甘草15克放入保溫杯中， 用沸水沖泡後蓋好悶上15分鐘， 製成“忍冬茶”， 代茶服用， 具有清熱解毒， 疏風散熱的功效。

4、將金銀花30克和板藍根20克加適量水煮30分鐘， 以汁代茶， 具有消炎和止痛的功效。

5、取鮮金銀花50克、甘草20克和粳米100克。 先把金銀花和甘草加適量的水煮1小時， 過濾取汁， 再把粳米放入汁中， 煮成粥食用。 具有消炎和攻毒作用， 對於身染熱毒的患者起效較快。

6、取綠豆、赤小豆各20克， 金銀花9克。 將三者加水同煮， 直至綠豆和赤小豆爛熟。 然後取出金銀花， 吃豆飲汁， 也可加糖調味。 本品具有很好的清熱、解毒和利濕的作用， 適用於體內熱毒熾盛的患者。

上面我們介紹到了關於金銀花是否可以用來涼拌的介紹， 而金銀花不能用來涼拌， 如果涼拌的話就不好吃了， 這樣的花也不是很大， 如果要涼拌也是可以的， 味道會有點甘苦， 不甜， 人們一般都是用來泡茶， 上面我們也介紹了關於金銀花泡的做法， 建議大家實踐。