營養飲食

散寒的食物有哪些?

對於寒性體質的人, 生活中往往會出現手腳冰涼, 而女性的表現會更多, 容易造成痛經、虛脫所以這就需要多吃一些溫經散寒的食物, 下面就來介紹一下。

胡椒豬肚湯

原料:豬肚, 鹽醋白胡椒。

做法:先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗), 鍋內注水, 豬肚塊(或絲)下鍋, 參與白胡椒, 煲兩個小時左右, 湯稠肚爛時, 加入食鹽、料酒、味精即可食用。 此湯可在飯前飲用。 胡椒性溫熱, 有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的效果。

鰱魚

用於緩解胃痛, 常用於脾胃虛弱的治療。 尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

帶魚

補五臟、祛風、殺蟲, 對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

狗肉

性溫味甘, 具有安五臟、暖腎之功效, 善治脾胃虛寒之症疾。 在冬季常是用狗肉, 對於手腳冰冷、畏寒、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。

羊肉

性味甘溫, 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分, 常被人們用作冬令進補的佳品, 具有暖中補腎、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

蝦米

非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。 因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分, 具有補腎、滋陰暖胃、通暢血脈之功效。