兒童健康

小孩記憶力差吃什麼食物好

小孩子記憶力差, 可以通過一些飲食幫助調節和改善, 比如常見的花生, 玉米, 還有花菜, 以及菠菜, 橘子等這些食物都是生活當中常見的, 但是卻有利於提高記憶力的食物。

1、味精。 味精的主要成分是谷氨酸鈉, 它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。 谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸, 能促進智力發育, 維持和改進大腦機能。 常攝入些味精, 對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。 由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加, 因而對神經衰弱症也有一定療效

2、花生。 花生富含卵磷脂和腦磷脂, 它是神經系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止腦血栓形成。 實驗證實, 常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老, 是名符其實的“長生果”

3、小米。 小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現, 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。

4、玉米。 玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高, 能幫助促進腦細胞代謝, 常吃些玉米尤其是鮮玉米, 具有健腦作用

5、黃花菜。 人們常說, 黃花菜是“忘憂草”, 能“安神解鬱”。 注意:黃花菜不宜生吃或單炒, 以免中毒, 以幹品和煮熟吃為好

6、辣椒。 辣椒維生素C含量居各蔬菜之首, 胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。 辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液迴圈。

近年有人發現, 辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素, 使人精力充沛, 思維活躍。 辣椒以生吃效果更好。

7、菠菜。 菠菜雖廉價而不起眼, 但它屬健腦蔬菜。 由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2, 是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。 此外, 它還含有大量葉綠素, 也具有健腦益智作用.

8、橘子。 橘子含有大量維生素A、B1和C, 屬典型的鹼性食物, 可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。 考試期間適量常吃些橘子, 能使人精力充沛。 此外, 檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效, 可代替橘子。