食補腎虛有什麼做法？

腎虛的朋友其實在生活中還是很多的， 不過許多都是輕微狀態的， 所以朋友們沒有多加理會。 腎虛的情況出現， 其實對身體的健康來說也是不利的。 想要利用飲食的方式進行補腎， 方式還是有很多的， 比如鹿茸枸杞豬腰子湯、杜仲黨參乳鴿湯等等。

鹿茸枸杞豬腰子湯

材料：鹿茸10克， 枸杞子25克， 豬腰兩個(去內膜， 切碎)。

做法：將豬腰放入鍋中， 加生薑小炒至熟， 與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟， 調味即成(進食時可加半匙白酒)。 每個星期吃一到兩次， 可以補腎。

功效：補腎陽， 適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

杜仲黨參乳鴿湯

材料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑、鹽。

做法：乳鴿宰殺收拾乾淨， 沸水焯過。 杜仲、北芪、黨參洗淨;老薑洗淨切片備用。 將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中， 大火煮沸後改小火煮約3小時， 加鹽調味即可。

功效：此湯補腎、強健筋骨。 男女吃都可以起到補腎的作用。

板栗燒雞

材料：雞腿、板栗、蔥、薑、鹽、料酒、醬油、白糖。

做法：去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝幹水備用。 鍋中放油， 油的量可以稍多點， 放入板栗炒到表面變色後撈出備用。 餘油再次燒熱， 放入蔥薑片爆香， 倒入雞塊翻炒。 雞塊表面微黃後調入料酒， 醬油， 鹽， 少許白糖加入板栗。 倒入開水， 大火燒開後轉小火蓋上蓋， 煮20分鐘左右。 再大火收幹水份， 撒入蔥段即可。