脂肪肝可以喝大麥茶嗎，飲食注意事項多

現在越來越多的人都有脂肪肝， 脂肪肝患者要注意平時的飲食， 那麼脂肪肝可以喝大麥茶嗎， 喝大麥茶對脂肪肝患者也可以起到一些食療作用， 但是最重要的還是飲食調理。

一、脂肪肝可以喝大麥茶嗎

大麥茶含有人體所需的17種微量元素， 19種以上氨基酸， 富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維， 對於有脂肪肝的患者來說， 可以起到降脂的食療功效。 是可以喝的。 可以在喝的時候， 與枸杞子和決明子一起現泡現喝， 有助於解除大麥茶的副作用。

二、適合脂肪肝患者的食物

1、無花果 含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能， 可減少脂肪在血管內的沉積， 以進而起到降血壓、降血脂的功效。

2、黃瓜 含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。 其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用， 其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪， 尤其適合脂肪肝的防治。

3、牛奶 含有較多的鈣質、乳清酸， 能抑制人體內膽固醇合成酶的活性， 可減少機體對膽固醇的吸收， 具有降低膽固醇的作用。

4、甘薯 含有較多的纖維素， 有通便、保持人體體液的酸堿平衡的作用， 並可將腸道中多餘的脂類、毒素等排出體外，

5、燕麥 極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素， 可降低血清膽固酸、甘油三脂。

三、脂肪肝患者的飲食禁忌

(1)不宜盲目進補

肝病患者不提倡過度服用補藥， 正常飲食即可提供足夠的營養。 也不要盲目服用保肝藥物，

(2)不宜進食過多甜食和辛辣、刺激性食品。

吃糖或甜食過多會使體內丙酮酸和乳酸等糖類代謝產物增多， 肝臟要付出更大的勞動來清除這些有害物質， 容易導致肝臟“操勞過度”， 同時也使肝臟“顧此失彼”， 影響其它營養成分的吸收， 造成食欲減退和營養不良。

(3)不宜吃含纖維較多的食品以及產氣多的食品， 如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、幹豆類、汽水、蘿蔔等。