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脂肪肝可以吃雞蛋嗎

脂肪肝是一種比較嚴重的肝病, 在飲食方面會有諸多的禁忌, 但是對於脂肪肝患者來說, 沒有必要禁忌雞蛋患者是可以吃雞蛋的。 當然, 如果屬於重症的脂肪肝患者, 吃雞蛋的時候一定要少吃, 畢竟雞蛋當中的膽固醇含量還是比較高的, 另外蛋白質的含量也比較高, 適度吃一點沒有問題。

脂肪肝可以吃雞蛋嗎

事實上, 脂肪肝患者是可以吃雞蛋的。 脂肪肝主要就是身體中的肝細胞內堆積有過多的脂肪細胞所引起的, 而且這種疾病一般都是分為很多的類型, 其中比較常見的主要有肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝這三種。

我們一般都會聽說患有脂肪肝是不能吃雞蛋的, 因為在雞蛋是屬於一種高脂肪、高膽固醇的食物。 建議如果患有脂肪肝最好就是不要吃蛋黃。 在雞蛋中蛋清中含有比較多的蛋白質, 可以適量的多吃一些。

另外關於脂肪肝能吃雞蛋嗎?如果自己查出來是重度脂肪肝患者建議最好不要吃, 這樣對於自己的病情發展也是特別不利的。 但是對於中輕度的脂肪肝患者可以適量的吃一些, 這樣能夠補充一天的營養。 但是在平時吃飯的時候不要只是吃雞蛋, 建議適當的可以吃一些粗糧多吃一些果蔬, 這樣對於緩解病情一般都比較的有幫助。

5種人不能吃雞蛋

1、蛋白質過敏者

一般食物過敏最主要是對食物中的蛋白質過敏, 有些人吃了雞蛋後出現胃痛或斑疹, 就是對雞蛋過敏的反映。

雞蛋的蛋白質具有抗原性, 與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用, 即可引起過敏反應, 出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏症狀。

2、高熱患者

當人胃口不佳吃不下東西、體虛或生病時, 總認為吃顆雞蛋可以補補元氣。 不過, 發熱患者是不宜吃雞蛋的, 雞蛋是一種高蛋白食品, 人體對雞蛋的吸收率很高, 能夠達到99%以上。 人吃了雞蛋之後, 雞蛋中的純蛋白質物質會產生大量的熱量。

故發熱患者吃雞蛋後體內產熱增加, 對身體無疑是雪上加霜。

3、腎臟病患者

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退, 尿量減少, 體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外, 故應減少蛋白質的攝食, 以減少腎臟負擔。 腎臟病患者若攝取過多蛋白質, 會使蛋白質代謝後的尿素氮等廢物無法完全排出體外。

血中尿素氮累積過多時便會引起倦怠、頭暈、無力、噁心、厭食、嗜睡、貧血、搔癢等症狀。

4、肝炎患者

蛋黃是高脂肪、高膽固醇食物, 所含的營養成分較多, 不易被消化吸收。 蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇, 均需在肝臟代謝。 肝炎病人肝臟功能減退, 多吃蛋黃會加重肝臟的負擔, 因此, 應少吃或不吃。

5、初產婦

雞蛋是產婦坐月子的主食之一, 但剛分娩後數小時內最好不要吃雞蛋。 因為分娩過程體力消耗大, 出汗多, 體內體液不足, 消化能力也隨之下降, 這時吃了雞蛋會難以消化吸收, 會增加腸胃負擔。 產婦一天最多吃3個雞蛋即可