健康生活

感冒可以吃雞蛋嗎

醫學專家認為, 給感冒發燒的病人吃雞蛋, 如同“火上澆油”會燒得更厲害。

醫學專家認為, 雞蛋所含營養的確豐富, 但不宜在發燒期間多吃,

尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。

感冒為什麼不能吃雞蛋?

感冒不能吃雞蛋是因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白, 是一種完全蛋白質, 99.7%能被人體吸收。 進食雞蛋後會產生一定的額外熱量, 使機體熱量增高, 加劇發燒症狀。 發燒的病人吃雞蛋, 會使機體內熱量增加, 因熱量無法散發, 如同“火上澆油”會燒得更厲害。

感冒發燒的病人飲食應該清淡、易消化, 並含有豐富的維生素, 一般以流質或半流質食物為主, 如米湯、稀飯、麵條、藕粉等, 並搭配一些新鮮水果。 退燒後, 可以食用清雞湯面, 菜泥粥等食物。 到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。