健康食療

你知道吃橘子有哪些禁忌

人們應謹記吃橘子的禁忌, 以保健康防不適症出現。

禁忌一:吃多容易引起結石, 傷害牙齒和口腔

每天吃3個橘子, 能滿足一個人一天對維生素C的需要量。 若食用過多, 體內代謝的草酸會增多, 易引起腎結石。 另外, 多吃對口腔和牙齒也有害, 還容易上火。

禁忌二:陰虛體質者要少吃

橘子性溫, 多吃易上火, 特別是屬於陰虛陽盛體質者, 最好少吃, 不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。

禁忌三:飯前或空腹不宜吃

橘子好處雖多, 但宜常吃, 不宜多吃, 並且建議不要空腹吃橘子, 因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,

容易對胃黏膜產生刺激。

禁忌四:不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後, 會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。 若這時進食橘子, 橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解, 而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用, 從而誘發或導致甲狀腺腫。

禁忌五:不宜與牛奶同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 因此, 吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。

大家一定要謹記吃橘子的禁忌, 以防出現不適應的症狀, 如果真的因為沒有注意到而出現了不適,

應馬上就醫。