寶寶輔食牛油果做法和注意事項

在生活中牛油果見的比較少， 它屬於熱帶水果， 但牛油果營養價值極高， 富含豐富的維生素和不飽和酸， 能很好的保護肝臟和心血管， 降低膽固醇。 寶寶吃了以後有助於身體的成長， 可以讓寶寶變得更聰明， 那麼牛油果有哪些做法呢？

注意事項：

若寶寶從沒吃過牛油果， 應先少量的喂給寶寶， 看寶寶是否過敏。 因為， 好多寶寶吃完會有腹瀉、起紅疹等過敏現象。 不過敏也得由少到多的循序漸進的添加， 切記不能多吃， 要按照寶寶的消化情況來定量。

育兒嫂在給寶寶準備輔食時， 若家裡有牛油果， 可以嘗試下面幾種輔食做法。

一、最簡單的牛油果泥（6個月以上）

最簡單的做法就是將成熟牛油果的果肉用調羹壓成泥狀的， 然後直接喂給寶寶吃。

牛油果的切法

中間一刀切開

剔除果核

用勺子挖出牛油果

二、蛋黃牛油果米糊（6個月以上）

要準備的食材有：米糊、牛油果、水煮蛋

製作方法如下：

1， 將米糊用水調開。

2， 牛油果用調羹刮泥， 水煮蛋的蛋黃碾成泥。

3， 最後搭配在一起就可以了。

三、牛油果蘋果泥（6個月以上）

要準備的食材有：牛油果半個、蘋果1/4個、溫開水少許

製作方法如下：

1， 將牛油果果肉取出

2， 蘋果去皮切成蘋果小丁

3， 將蘋果和牛油果放入攪拌機中， 加入少量水， 打成細膩的果泥即可。

四、牛油果胡蘿蔔泥（6個月以上）

要準備的食材有， 牛油果一個， 胡蘿蔔一根。

製作方法如下：

1， 將牛油果切開， 然後用調羹將牛油果的果肉刮出備用。

2， 胡蘿蔔放入鍋中蒸軟後， 壓成泥狀後和牛油果泥混合即可。

五、牛油果水果沙拉（1歲以上寶寶使用）

要準備的食材有：牛油果、芒果、蘋果、香蕉、優酪乳

製作方法：將所有水果切成小塊備用， 撒上濃稠的優酪乳調味即成“水果沙拉”

六、牛油果芝士（1.5歲以上）

要準備的材料有：牛油果， 小麥胚芽（或者是壓碎的麥片）， 奶油芝士， 麵包。

製作方法如下：

1， 將牛油果去皮後， 果肉取出搗成泥。

2， 芝士放置融化後， 和牛油果肉泥混合在一起。

3， 加入麥芽或壓碎的麥片成半固狀。

4， 最後將半成品捏成小球， 混合在麵包裡面或者是餅乾中給寶寶食用即可。