健康食療

夏季4款食療對症補水

到了夏季時節, 炎熱的天氣總是讓人感到身體不舒適, 而且此時人們都愛出汗, 所以就需要不停的喝水來補充流失的水分。 但是如果生病了造成身體脫水, 那麼補水就不是單純地喝水這麼簡單了, 那麼應該怎麼做呢, 針對不同的情況應該選擇不同的食療來補水。

中暑喝點綠豆湯

夏季我們在大太陽下曬了很長時間, 出現了頭暈、頭痛、目眩等中暑症狀時, 需要立即離開高溫環境, 然後以性涼味甘、消暑利尿的綠豆湯為主補水。 還可將100克綠豆與30克金銀花放在一起, 水開後再煮5分鐘飲用, 防暑效果最佳。

此外, 具有同樣功效的酸梅湯、綠茶等也不錯。

腹瀉喝點米湯

對於腹瀉, 不要急於用藥, “預防脫水”是首選措施。 在此時可以給患者補充水、鹽與糖的混合物, 為體內流失的電解質作補充。 可以在米湯中加入約啤酒瓶蓋一半量的鹽分, 或在開水中加入同樣分量的鹽和一湯匙白砂糖, 選擇兩種特製“飲料”中的任意一種, 儘量讓患者多喝一些即可。 另外可以吃點易消化的流食, 保證營養需求。

嘔吐喝點糖水

嘔吐也是為了排出對人體有害的物質, 若此時採用藥物止吐, 會使有害物質滯留在人體內, 危害健康。 如果是單純的嘔吐, 應放鬆心情並適量補充糖水, 避免水和電解質紊亂。 如果不是, 且伴隨有腸胃不適, 那就在補水的同時注意按摩胃部和腹部。

感冒發燒喝點豆漿

室內外溫差較大, 感冒發燒也是夏天的常事。 發燒是病原體侵入人體, 免疫細胞群起應戰, 而使體溫升高的現象。 發燒時, 身體失去了大量熱能、維生素和礦物質, 所以此時一天大概需要補充3000毫升左右的水, 最好再喝點豆漿維持營養。

99營養師溫馨提醒夏季補水不僅僅是單純的喝水, 多吃富含水分的蔬菜和水果也能給身體很好的補充水分, 如黃瓜、番茄、西瓜、哈密瓜等等。