養肝吃什么食物效果好 推薦這幾款養肝食物

肝臟很重要， 因為它是排毒器官， 不及時排毒的話， 身體會被大量的毒素堆積而受傷。 一旦出現肝臟疾病的話， 不僅會損耗身體健康， 還可能危及生命。 比如說患上脂肪肝嚴重的話， 可是會轉化為肝癌的， 肝癌可是會導致死亡的。 所以說， 日常一定要重視養肝， 呵護肝臟的健康， 比如說從飲食下手。 那么養肝吃什么食物效果好呢？下面這幾種食物養肝挺不錯的， 應該試試。

養肝吃什么食物效果好？

1、木瓜

很多人說到木瓜， 想到的功效是豐胸和減肥， 但其實其還能夠養肝。 木瓜之所有有養肝的功效， 主要是因為其富含維生素C、多種氨基酸等營養物質， 這些成分進入身體之后， 能夠增強肝細胞的抵抗力， 讓肝臟的抗病能力加強。

所以說， 想要養肝的話， 日常要買些木瓜食用， 可以直接削皮生吃， 也可以燉木瓜湯食用， 養肝效果都是不錯的。

2、草莓

祖國醫學認為草莓性涼，

味偏酸甜， 具有護肝養肝的效果。 肝火旺盛的人們， 應該多吃草莓， 幫助去肝火。 日常可以直接將草莓洗凈了食用， 也可以榨成草莓汁飲用， 用來滋養肝臟很不錯。

3、荔枝

荔枝是很滋補的水果， 它具有強肝的作用， 肝臟功能已經受損的人們， 可以通過適當食用荔枝這種水果， 來增強肝臟功能。

4、烏梅

酸味食物入肝， 其中烏梅是最具有養肝補肝作用的。 而且祖國醫學認為， 食用烏梅不僅能夠和肝氣， 而且還能夠養肝血。

美味養肝湯的做法：

1、棗芹湯

準備好400G的芹菜， 12個紅棗， 3片生姜片。 然后將全部食材處理好且洗凈， 洗好了以后將芹菜切成小段。 之后燒一鍋開水， 先放入姜栆煮沸， 再放入芹菜段煮熟。 最后放入食鹽、花生油就可以吃了。

作用：祖國醫學認為芹菜性涼味辛微甘， 具有平肝安神之效。 搭配補血養顏的紅棗一起煮湯喝， 能夠養肝補血。

2、豬肝湯

準備好適量的豬肝、枸杞葉， 分別清洗干凈。 然后將豬肝切成厚片， 放入大碗中倒入淡鹽水浸泡半個小時， 中間換水兩三次直至水清后撈出來瀝干。

之后將枸杞葉的葉子擇掉， 留下梗切成長段備用。 接著講豬肝厚片、枸杞梗放入鍋中， 倒入清水直接開火煮沸。 最后等湯水沸騰了以后， 再用小火慢慢煲煮60分鐘就可以加鹽食用了。

作用：枸杞梗和豬肝都具有養肝明目的效果， 兩者搭配養肝的效果會更好。 對于想要滋養肝臟的人來說， 非常適合喝這款湯。

中醫推薦的養肝技巧：

1、多休息

想要肝臟好就要多休息， 因為不休息的話， 肝細胞就很難修復， 對于患了肝病的人來說， 病情就會加重惡化。 所以說， 日常要早睡， 讓自己睡眠充足， 為減輕肝臟的負擔。

2、多運動

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日常生活中一定要多運動， 因為適當的運動可以促進氣機順暢， 讓肝氣條達， 對于滋養肝臟有益處。 其中， 運動應該選擇柔和一些的， 比如說打太極、慢跑、散步等等。

3、敲打大腿內側

早上起來之后， 先醒醒神， 醒完神之后， 單手握拳， 沿著大腿內側的褲線位置敲打。 注意是來回敲打， 在敲打過程中， 某個地方痛感比較明顯的話， 要記得重點敲打，

因為那里可是毒素堆積的地方。

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