健康生活

補鈣吃什麼食物效果好

提及補鈣, 人們最先想到的是乳製品。 其實還有很多食物也富含鈣質。 下面我們一起來看看吧。

芥蘭

1杯(8盎司, 約合 237毫升)生芥蘭中含鈣101毫克,

熱量卻只有30千卡, 可提供一天的維生素C需求量以及兩天的維生素A需求量。 此外還含有有益鈣吸收的維生素K。

毛豆

1杯煮熟的毛豆中含有鈣98毫克, 毛豆還含皂甙、植酸、低聚糖等成分, 對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。

巧克力和草莓牛奶

如果孩子不願意喝白色的純牛奶, 你可以給他添加了其它味道的牛奶, 雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里, 但是它們鈣的含量是相同的。

優酪乳

有很多味道和種類可供選擇, 有盛在杯子裡的優酪乳, 也有包裝在軟管裡可以吸吮的優酪乳;這裡面總有一種是你的孩子會喜歡的。

乳酪

所有種類的乳酪都富含鈣質, 選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

柳丁

一個大柳丁含鈣74毫克, 1杯橙汁中含鈣27毫克。 另外柳丁富含維生素C及多種抗氧化劑, 而且熱量較低。

沙丁魚

1罐3.75盎司(約合106克)的沙丁魚含鈣351毫克。 沙丁魚中還富含有益大腦和神經系統健康的維生素B12, 以及有益骨骼健康的維生素D。

秋葵

1杯秋葵含鈣82毫克。 還含有可防治便秘的不溶性纖維、以及維生素B6和葉酸。

杏仁

1盎司(約23粒)杏仁中含鈣75毫克, 可以滿足人體一天蛋白質需求量的12%, 杏仁中的健康脂肪有益於降低“壞”膽固醇, 此外, 它還含有豐富的維生素E和鉀。