營養飲食

東阿阿膠原粉的食用方法

東阿阿膠原粉指的是用東阿阿膠的原液, 經過一些真空措施的處理, 去除其水分而製作而來的一種藥粉。 這種藥粉是甜味的且其入口及其容易融化, 一般其是可以搭配牛奶和蜂蜜等泡水喝, 當然其食用方法是很多的, 例如坐阿膠雞蛋湯、和梨一起食用等等。 那麼下面就來介紹一下東阿阿膠原粉的食用方法。

東阿阿膠原粉的食用方法:

一, 阿膠雞蛋湯

將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙, 沖雞蛋一個, 每日早餐前服用效果更佳, 能夠治療咳喘不止, 久咳不愈, 及哮喘等症。

二, 牛奶沖服

將阿膠粉碎成細粉狀, 每次取3克置於牛奶杯中, 邊加入邊攪拌, 使阿膠粉充分溶於牛奶中, 溫服, 口感香甜綿軟回味悠久。

三, 白水沖服

先加大半杯60度左右的水, 再緩慢向水中加入阿膠粉, 邊加邊攪拌, 直到全沖溶解, 直接服用即可。

四, 冰糖水

取冰糖適量, 加水化成冰糖水,

濾去渣後倒入阿膠粉即可。

五, 阿膠梨

蜜湯梨一個或兩個, 切成小塊後加水煮沸, 然後加入阿膠粉12克, 用筷子反復攪拌使之溶化, 加入白糖或冰糖50克, 蜜50克。 喝湯吃梨。

阿膠的功效與作用

1、能夠促進造血功能, 促進凝血和降低血管通透性。

2、服用後可增加體內鈣的攝入量, 有效地改善因缺鈣導致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質疏鬆和骨質增生及各類骨折。

3、阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用, 並有改善男女生育的作用。

阿膠的適用人群

1、適宜營養型貧血的女性、身體虛弱、免疫力低下的人士及產後的婦女。

2、脾胃虛弱, 消化不良者慎服。

吃阿膠的禁忌

1、阿膠是滋陰補血、潤肺補氣的良藥, 但服用阿膠前後不要吃蘿蔔和大蒜, 以免降低藥效。

2、由於阿膠的蛋向有抗原性, 所以, 患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後, 很容易發生過敏;它也能啟動抗體, 因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人, 須謹慎使用。

3、患有感冒或月經來潮時, 應停服阿膠,

待病癒或經停後再繼續服用。

4、如果觀察發現口舌生瘡, 小便太黃, 舌苔發黃, 說明陽氣較盛、內熱很重, 宜消火後服用東福堂阿膠。

5、注射阿膠溶液進行動物試驗, 證明能升高血壓, 對抗創傷性休克, 有預防進行性肌營養不良的作用。 所以高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。

中風病人也不宜進補阿膠, 阿膠會增加血小(中風病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風。