紅小豆薏米粥的做法是什麼

大家對紅小豆薏米熟悉嗎？聽說過紅小豆薏米粥嗎， 其實紅小豆薏米粥對我們人的身體健康是有好處的， 也有很多的功效和作用， 在冬天的早上， 起床之後喝一碗可以達到取暖的作用， 晚上喝一碗， 可以達到驅寒的作用， 總的來說是很有營養的。 那下面我們教給大家紅小豆薏米粥的做法。

紅小豆薏米粥的做法有三種。

第一種方法：煮粥。 因為這兩樣東西都比較硬， 每天早晨出門前， 把它們一樣抓一把洗一洗， 先用涼水泡上， 睡前煮沸後小火定時5-10分鐘， 關火後用鍋蓋蓋上， 第二天早晨熱一下就可以吃了。 紅小豆薏米湯不會發稠， 煮好後下面是紅小豆和薏米， 上面是淡紅色的湯， 而薏米和紅小豆的有效成份大半都在湯裡。

第二種方法：紅小豆和薏米晚上洗淨用涼水泡上， 第二天早晨用豆漿機做成豆漿(一定要把渣滓一起吃掉哦)， 粘乎乎的， 香氣濃郁，

第三種方法：將赤小豆洗淨， 添加水浸泡一夜。 將薏米洗淨， 添加水浸泡一夜。 將百合洗淨， 添加水浸泡一夜。 將蓮子洗淨， 添加水浸泡一夜。 將赤小豆、薏米、蓮子瀝去水， 沖洗乾淨後放入鍋的內膽中。 添加適量水， 水量約為距食材高兩個指節。 燉至35分鐘時按“中途加菜”， 燉至45分鐘時長按“快速排氣”， 隔一會兒按一次， 待幾次後氣排淨時打開鍋蓋。

上述就是紅小豆薏米粥的做法， 平時在家裡可以早晚來一鍋， 做的時候可根據自己喜好增減或更換其他食材， 但不要放大米， 大米寒濕， 放了大米後粥的祛濕作用就大大減少了， 所以在做的時候記住不要放哦。