營養飲食

白蘿蔔燉蜂蜜怎麼做?介紹詳細步驟!

白蘿蔔和蜂蜜是生活中常見的食物, 白蘿蔔是價格很便宜的食材, 但是營養非常豐富, 被人們稱為小人參, 據介紹, 白蘿蔔裡面含有木質素, 這種營養能夠提高身體內巨噬細胞的活力, 這種細胞可以吞噬癌細胞, 所以吃白蘿蔔可以起到預防癌症的作用, 除此之外, 現在很多女性總覺得自己皮膚老得太快了, 這時候就可以多吃白蘿蔔, 起到嫩膚作用, 要抗衰老, 白蘿蔔和蜂蜜是非常好的搭配, 那麼怎麼把這兩者做成美食來吃呢?

第一、白蘿蔔燉蜂蜜做法

1、先在每段白蘿蔔上切0.5釐米的厚片作蓋子, 再用勺子在白蘿蔔中間挖一個洞, 做成蘿蔔盅。

2、將蘿蔔盅擺放至盤中, 往蘿蔔洞裡注入蜂蜜。

3、給白蘿蔔盅分別蓋上蓋子, 用保鮮膜封緊盤子, 放入鍋內加蓋大火隔水清蒸一小時。

第二、方法二:

原料:白蘿蔔, 蜂蜜。

1、白蘿蔔洗淨切絲, 加入適量的蜂蜜攪拌。

2、將包蘿蔔蜂蜜放入玻璃瓶中放置一天, 等待汁水滲出。

3、汁水滲出後就可以享用了, 蘿蔔絲也能吃呢。

第三、白蘿蔔蜂蜜水治咳嗽

到了秋季, 很多寶寶甚至是大人都會出現咳嗽問題, 治咳嗽, 除了吃藥吃枇杷露以外, 還能燉冰糖雪梨甚至是喝完白蘿蔔蜂蜜水治療, 雪梨和白蘿蔔的清新潤肺功效可是杠杠的。 就算不是咳嗽, 在如此乾燥的秋季, 喝點白蘿蔔湯或者好似白蘿蔔蜂蜜水不僅能養顏, 還能起到很好的補水效果, 很適合全家人飲用。

白蘿蔔本來就有化痰止咳的功效, 加上蜂蜜的潤燥止咳, 能減輕寶寶咳嗽的痛苦,

不過在製作白蘿蔔蜂蜜水的時候, 要切記蜂蜜在高溫中營養成分容易被破壞, 因此需要在做好燉熟白蘿蔔後飲用前再加入蜂蜜, 如果將蜂蜜和白蘿蔔一起煮熟, 則不能起到治療咳嗽的效果。

將白蘿蔔做成蘿蔔盅, 然後放入枸杞隔水燉一個小時, 飲用之前在加入蜂蜜, 不僅能補血益氣、清心潤肺, 還能止咳, 在睡前喝上一碗, 可以咳嗽的寶寶有個好睡眠。