夏季吃什麼最養生 健康養生粥清熱解毒

粥可調節胃口， 增強食欲， 補充身體所需的水分， 不僅味道鮮美、潤喉易食， 營養豐富又易於消化， 真的是養生保健的上品之選，

鮮葵粥

鮮葵菜100g， 大米50g。 把葵菜洗乾淨， 切好待用， 大米洗乾淨， 放進鍋裡， 加入適量的水煮粥， 等到熟時加入葵菜， 煮開就可以了， 每天1碗， 連續3~5天。 可清熱潤腸， 涼血解毒。 適用於胃腸積熱所致的大便秘結， 小便淋澀， 痢疾便血， 疔瘡疽腫等。

麻子仁粥

麻子仁20g， 大米100g， 白糖適量。 先把麻子仁洗乾淨， 放進鍋裡， 加進適量的水， 浸泡5~10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 等到熟時加入白糖， 煮開就可以吃了。 每天1碗， 連續3~5天。 可潤腸通便， 滋養補虛。 適用于邪熱傷陰， 或素體火旺， 津枯腸燥所致的大便秘結， 脘腹脹滿， 噁心欲嘔等。

益智粳米粥

粳米50克， 益智仁5克。 我們先把益智仁研成粉末， 再把粳米淘洗乾淨放進砂鍋裡， 加入適量的水， 先用大火煮沸， 再轉用小火熬成粥品， 加進益智仁粉末和調味品， 煮開就可以食用了， 適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

銀耳大米粥

銀耳， 富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等， 是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 取銀耳5克， 浸泡後和大米50-100克， 一起煮成粥， 熟後加入蜂蜜25克， 每天吃2次。